Mapishi yote ya mazao ya mimea ya majani na jibini ni baadhi ya rahisi na ya haraka zaidi katika kupikia. Na, hata hivyo, sahani vile ni uwezo wa kuanguka kwa upendo na wewe mwenyewe kutoka kwa marafiki wa kwanza. Leo tumechagua zaidi ya kuvutia na ya ulimwengu kwa ajili yenu. Jaribu!
Michepiki iliyooka na jibini katika tanuri
Viungo:
- mimea ya mimea - 4 pcs.;
- yai - kipande 1;
- jogoo jibini - 250 g;
- jibini ngumu - 200 g;
- vitunguu - meno 2;
- basil - matawi 3;
- kikabila - kikundi 1;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Micheplant kukatwa nusu, wakati kubaki shina, na kutupa katika maji moto moto. Kupika kwa dakika 15-20, mpaka laini. Kisha tunachukua na kuiruhusu.
Wakati huo huo, tunaandaa kujaza. Futa jibini la jumba na cheese iliyokatwa, yai, kupita kupitia vyombo vya habari na vitunguu na mimea iliyokatwa. Solim, pilipili. Na wakati eggplants ni kilichopozwa kidogo, makini kuchagua massa kutoka katikati na kijiko na kuongeza kwa mchanganyiko huu.
Vipande vya mazao ya majani-jani-kujaza na kuenea kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Tunawasha vilivyopangwa katika tanuri ya shahada ya 180 kwa muda wa nusu saa.
Michepili iliyopandwa na cheese katika microwave
Viungo:
- mimea ya mimea - 4 pcs.;
- nyanya - 2 pcs.;
- nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe - 500 g;
- vitunguu - kipande 1;
- jibini ngumu - 200 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Mboga ya mimea hukatwa ndani ya nusu mbili na inaweza kuhifadhiwa katika maji baridi ya chumvi kwa muda wa nusu saa, ili uchungu uende. Wakati huo huo, hebu tuseme na kujaza. Katika sufuria ya kukata moto iliyochapishwa na mafuta, kaanga vitunguu iliyochapwa hadi dhahabu, kisha uongeze nyama iliyopangwa. Fry dakika 10. Kutoka kwa mimea ya mimea tunachukua msingi, tutaa ndani ya cubes ndogo na pia uongeze kwenye kujaza. Solim, pilipili. Koroa, kifuniko na kifuniko na simmer kwa dakika 5. Kisha sisi kuweka kila kitu katika sahani na kuchanganya na nyanya kukatwa katika cubes. Kujaza ni tayari, tunaijaza na nusu ya mazao ya mimea. Juu na maji mengi na mayonnaise na kuinyunyiza jibini iliyokatwa. Sisi kuweka "boti" yetu katika fomu ya sugu ya joto na kuoka katika microwave kwa dakika 15 kwa nguvu ya Watts 600.
Vipande vya machungwa iliyoangaziwa na nyanya na jibini
Viungo:
- Miche - kipande 1;
- nyanya - pcs 5;
- jibini "Mozzarella" - 200 g;
- mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - vijiko 1.5. vijiko;
- parsley - 1/2 boriti;
- basil - matawi 3;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Miche ya mimea iliyokatwa katika miduara nyembamba, inashushwa kwa ukarimu na chumvi na hebu kusimama kwa dakika 15, mpaka juisi itaanza kukimbia. Kisha suuza miduara kwenye maji baridi, basi iwe na unyeke na kaanga kwenye sufuria yenye kukata moto yenye pumzi kutoka pande mbili hadi kwenye dhahabu. Weka eggplants katika sufuria ya kina katika safu moja. Na juu - nyanya katika miduara na kung'olewa "Mozzarella".
Sisi huandaa kituo cha gesi. Tunaunganisha kwenye tbsp ya blender 2. vijiko vya mafuta, maji ya limao, wiki iliyokatwa, chumvi na pilipili. Jaza mchanganyiko huu wa mboga mboga na kutuma katika tanuri ya tanuri 180 za preheated. Mara tu cheese inyayeuka, inaweza kuondolewa na kuweka kwenye sahani.