Hebu sema kwamba kilichotokea kwamba ulipikwa vidonda au vermicelli (au aina nyingine za pasta), na baada ya chakula, kiasi kikubwa kwa sababu fulani kilibakia bila kuzingatia. Katika hali hiyo (vizuri, na sio tu), unaweza kuandaa casserole ladha kutoka kwenye jibini na tambi (au vermicelli), tutakuambia jinsi ya kufanya hivyo.
Cassero cheese casserole na vermicelli na zabibu
Viungo:
- jibini la jumba na maudhui ya kati ya mafuta - kuhusu 300 g;
- kuchemsha vermicelli (au pasta nyingine) - karibu 250 g;
- Kuku yai - pcs 1-2.;
- chumvi - 1 pin;
- vanilla - 1 pin;
- zabibu - 1-2 tbsp. vijiko;
- siagi kwa kulainisha mold.
Maandalizi
Ikiwa pasta ya kupikwa (kuweka) ni kubwa, kisha ukawape kwa kisu. Mimea hutumiwa kwenye maji ya kuchemsha na tutapunguza maji ya chumvi baada ya dakika 10-20. Sisi huchanganya katika bakuli jibini la Cottage hutengeneza kupitia ungo, vermicelli, mayai, vanilla, chumvi, zabibu. Kwa plastiki bora na ladha zaidi ya piquant, ongeza tbsp 1-2. vijiko vya unga wa ngano na kiasi sawa cha sour cream (bila sukari ni bora kufanya). Wote mchanganya kwa makini na ujaze fomu, oiled. Kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 25-35 kwa joto la kati. Tayari imedhamiriwa. Kutumikia bora kwa kifungua kinywa au chakula cha mchana na chai, kahawa , rooibos, carcade, compotes au mate. Casserole hii huelekea dhana ya dessert, tamu.
Na unaweza kupika sufuria ya ladha isiyosafishwa isiyosafishwa na vermicelli, malenge, pilipili tamu na mimea.
Cottage cheese casserole na vermicelli na malenge
Viungo:
- jumba la jumba - karibu 200-250 g;
- vermicelli kuchemsha (au kuweka nyingine) - kuhusu 150 g;
- asili ya sour cream - 2 tbsp. vijiko;
- mayai ya kuku - vipande 2;
- unga wa ngano - 3-4 tbsp. vijiko;
- Massa ya massa - kuhusu 150 g;
- pilipili nyekundu nyekundu - 1 pc.;
- vitunguu - 2 karafuu;
- Mazao safi safi (vitunguu, parsley, basil, coriander);
- ardhi ya pilipili nyekundu;
- Chumvi - Bana 2;
- siagi kwa kulainisha mold.
Maandalizi
Changanya kwenye bakuli la curd iliyopikwa, vermicelli iliyochukiwa, mayai, cream ya sour, unga, kung'olewa, mchuzi wa malenge iliyokatwa, pilipili tamu iliyokatwa vizuri, vitunguu vya kung'olewa. Msimu na pilipili nyekundu na chumvi. Koroga kabisa na kujaza mold na mafuta ya mafuta. Kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 25-35 kwenye joto la digrii 200 C. Kutumikia na cream ya sour. Casserole hii inaweza kuwa tayari kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Kwa ujuzi bora ni vizuri kutumikia divai ya meza ya mwanga (nyeupe au nyekundu).