Kwa nchi fulani, chai ni kinywaji cha jadi: kwa mfano, kwa watu wa Kichina, maandalizi na matumizi yake yanaweza kuitwa aina ya falsafa. Hasa maarufu ni chai ya Puer, kwa sababu ina faida kubwa na ladha ya asili.
Tea ya Puer - mali muhimu
Katika China, kinywaji ni maarufu si tu kwa sababu ya ladha yake ya kawaida na ladha, lakini pia ya faida kubwa. Katika nchi za Asia mara nyingi huitwa "dawa ya magonjwa mia." Dutu muhimu ni muhimu kwa kazi sahihi ya viungo vya ndani na mifumo. Kwa matumizi ya kawaida ya chai ya Kichina Puer husaidia kuimarisha kinga, ambayo husaidia kupunguza hatari ya magonjwa mbalimbali.
- Hema huathiri shughuli za gallbladder na inaboresha kimetaboliki.
- Husaidia kusafisha mwili na ini ya vitu vikali.
- Mali nyingine - inaboresha mfumo wa utumbo, ili chakula iwe rahisi kukumba, ambacho huzuia hisia ya uzito ndani ya tumbo .
- Ina athari ya tonic, kutoa malipo ya nishati. Tea ya Puer itakuwa mbadala nzuri ya kahawa, ambayo ina vikwazo vikali.
- Inasaidia kukabiliana haraka na ugonjwa wa hangover.
- Ina mali ya kurejesha, ambayo ni muhimu kwa wanawake.
- Inashauriwa kwa vidonda na gastritis, kwa kuwa ina athari nzuri juu ya tumbo.
- Inapunguza hatari ya viharusi na mashambulizi ya moyo.
- Ni kuzuia kansa. Wanasayansi nchini Uingereza wameonyesha kuwa pectini, ambayo ni sehemu ya majani ya chai, huzuia protini inayohusishwa na magonjwa ya kibaiolojia.
Puer chai - utungaji
Majani yana kipengele cha kemikali, kwa kuwa ina vitamini na madini muhimu kwa kazi ya mwili. Kuna protini, amino asidi, saccharides na alkaloids ndani yao. Dutu yenye harufuti si tu kutoa asili kwa ladha, lakini pia huathiri mzuri kazi ya mwili na zaidi ya yote kwenye mfumo wa neva. Kwa wale ambao ni nia ya chai gani, ni nini kinachofanya Puer, ni muhimu kusema kwamba kuna statins ndani yake, ambayo ni kuhifadhiwa hata baada ya kupikia.
Chai ya Puer - huwafufua au hupunguza shinikizo?
Composite ya tajiri ya majani husababisha mali muhimu sana, hivyo manufaa yao kwa hypotenics ni kuthibitishwa. Ikiwa unataa chai kwa chai, unaweza kuongeza shinikizo. Watu ambao wameinua shinikizo la damu lazima wapate kunywa, kwa sababu hii inaweza kuathiri vibaya shughuli za mfumo wa moyo. Ni wazi kwamba chai ya Puer na shinikizo la damu ni dhana mbili zisizohusiana, lakini ni muhimu kuzingatia kwamba ni muhimu kuchagua aina mbalimbali za Shen. Kidini, ambayo ni sehemu ya majani, inakuza upanuzi wa mishipa ya damu na inaboresha kubadilishana oksijeni.
Chai ya Puer - jinsi ya kunywa pombe?
Pombe moja imeundwa kutayarisha viungo 5-15. Kwa wakati unapaswa kupakua kiasi moja cha chai ya Puer, mali muhimu na vikwazo ambavyo vinathibitishwa na madaktari katika nchi mbalimbali. Kwa njia ya jadi ya maandalizi, sahani maalum hutumiwa. Gaiwan ni kikombe kina na kifuniko, lakini badala yake unaweza kutumia tea ndogo, 150 ml kwa kiasi. Mchezaji husaidia kuzuia kupata vipande vidogo vya majani ya chai. Bado wanahitaji chahay, iliyopangwa kwa kuchanganya, na bakuli. Kuna mpango thabiti wa jinsi ya kufanya chai ya Puer:
- Kwanza, weka majani ya chai kavu, ambayo unapaswa kuzingatia kwamba g 10 lazima iwe akaunti ya 100 ml ya maji. Ili kufanya hivyo ni muhimu, kwa kutumia gaiwan. Muda wa kuzunguka - dakika 5. Baada ya muda uliopita, safisha maji.
- Katika kettle kubwa, chemsha maji na kumwaga ndani ya thermos. Upepo unafanywa wakati joto la kioevu ni digrii 95.
- Weld chai na maji kutoka thermos na mara moja kukimbia. Tumia kioevu suuza vikombe na chah.
- Kusafisha lazima kubaki katika kifuniko chini ya kifuniko kwa sekunde 30. Chini ya ushawishi wa joto na mvuke, majani yanakua.
- Piga sehemu mpya ya maji, na baada ya sekunde 10. unaweza kumwaga puer ndani ya vikombe. Pombe ijayo inapaswa kudumu kwa sekunde 2. chini. Kila maandalizi ya baadaye yanaweza kuwa mrefu kuliko ya awali.
Jinsi ya kufanya chai ya Puer inakabiliwa na vidonge?
Bidhaa katika fomu iliyopigwa inazalishwa katika mkoa wa China wa Yunnan na inajulikana na majani madogo ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Kiasi cha chai katika kibao kimoja ni kwa mtu mmoja. Baada ya kunywa, kioevu huwa kahawia na ina ladha na faida, pamoja na kesi ya kutumia tofauti ya karatasi. Kuna sheria fulani za kunywa chai ya Puer, ambayo inatoa fursa ya kupata ladha ya awali na harufu.
- Kuchukua kibao na upole kwa upole ili kuzuia uharibifu wa majani, kama matokeo ya chai ambayo itakuwa uchungu.
- Mimina kettle kutoka porcelaini au kioo na maji ya moto. Mimina majani na kuimwaga kwa maji ya moto, ambayo joto linategemea umri wa pu-er (mtindo - digrii 80-90, umri wa miaka 85-95, digrii za umri wa 98 -.
- Baada ya sekunde 20. Maji lazima lazima yamevuliwa na kusubiri hadi majani ya baridi kidogo.
- Mimina majani tena na maji na uondoke kwa dakika kadhaa. Baada ya hayo, shika chai na uimimishe kwenye teapote nyingine.
- Ulehemu huruhusiwa hadi mara kumi.
Chai ya Puer - athari ya ulevi
Watu wengi wanathibitisha kwamba baada ya kunywa chai, hisia sawa na hisia inaonekana, kama na ulevi kidogo. Ni muhimu kusema kwamba Puer sio madawa ya kulevya na haina sababu ya kulevya. Taarifa kwamba baada ya kikombe cha kunywa kuna hisia mbaya, hii ni kweli, lakini hii haiwezi kuitwa "ulevi" kwa maana halisi ya neno. Tea ya kupumzika ya Puer inaweza kutoa mwili, ambayo inasababisha kufuta kwa akili, uwazi katika mawazo na hisia kwamba ikawa rahisi kupumua. Hii ni kutokana na kuwepo kwa vitu fulani.
- Thein . Inasisitiza shughuli za ubongo na inaendelea sauti ya jumla katika mwili.
- Theophylline . Ina athari kwenye mfumo mkuu wa neva, kubadilisha hali ya akili, hivyo kupinga maelewano huhusiana na matatizo makubwa na mfumo wa neva.
- L-Theanine . Inatoa uhamisho sahihi wa misukumo kati ya seli za ubongo na huongeza ufanisi.
Je, ni ladha ya chai ya Puer?
Tabia ya ladha inategemea vifaa vya malighafi vilivyotumiwa, mchakato wa maandalizi na juu ya polyphenols yenye sumu na bidhaa zao za oksidi. Tea ya Puer, mali muhimu na vikwazo ambazo ni muhimu kuzizingatia, ili usiwadhuru afya yako, ina tamu na ladha nyingi, hivyo unaweza kutofautisha maelezo ya kuni, nazi na prunes. Baada ya matumizi, bado kuna tamaa ya tart ya tamu yenye uchungu kidogo. Watu wengi wanavutiwa na nini kile chai cha Puer kinapuka, na hivyo kila mtu anaweza kuhisi harufu kwa njia tofauti. Mara nyingi inalinganishwa na samaki chernozem, na hata soksi.
Jinsi ya kunywa chai ya Puer?
Watu wengi wamevaa kunywa chai na mikate, jam na vitu vingine, lakini tabia hii haifai kwa wale ambao wanataka kufurahia na kula ladha. Kichina haipendekeza matumizi ya viungo vinginevyo. Kijadi, kinywaji hutiwa ndani ya bakuli na kunywa katika sips ndogo kufurahia ladha na harufu. Ili kupata tu radhi radhi, lakini pia mali muhimu, kunywa Puer, kupewa sheria fulani.
- Huwezi kula chai kwa kiasi kikubwa, kwa hiyo ni bora kupunguza vikombe vitatu vidogo kwa siku. Wataalam wanapendekeza kusikiliza sauti za mwili wako ili kuondokana na maelekezo na, ikiwa ni lazima, kupunguza kipimo.
- Kwa kuwa Puer ina athari yenye kukuza, ni vizuri kunywa chini ya chakula cha jioni. Kwa matumizi ya jioni, usingizi unaweza kutokea. Alinywa katika dakika 20. kabla na baada ya kula.
- Tea ya Puer, mali muhimu na vikwazo vinavyopatikana na madaktari wa Kichina, haipaswi kutumiwa na sukari, kwani sio tu kuharibu ladha, lakini pia hudhuru faida. Katika hali mbaya, unaweza kutumia asali kidogo.
Green Puer chai kwa kupoteza uzito
Kwa wale wanaotaka kukabiliana na uzito mkubwa, asili ya Kichina ya kunywa itakuwa njia bora ya kuboresha matokeo kutoka kwa lishe bora. Tea ya Puer, mali muhimu na vikwazo vinavyotambuliwa na wanasayansi, huathiri sana shughuli za njia ya utumbo, kasi ya kimetaboliki na inakuza digestion bora ya chakula. Inasaidia kuimarisha asidi, hupunguza kiasi cha cholesterol na sukari katika damu. Tea ya Puer kwa kupoteza uzito ni muhimu kwa mali zake muhimu, kusafisha mwili wa vitu vyenye hatari na kupunguza hamu ya kula. Yeye pia ni mstaafu mzuri kwa wale walio kwenye chakula.
Jinsi ya kunywa chai ya Puer kupoteza uzito?
Kuna njia mbili za matumizi, ambayo itasaidia kuanza taratibu za uharibifu wa mafuta yaliyohifadhiwa katika mwili. Kwa chaguo la kwanza, ni muhimu kunyakua chai ya kukomaa na maji ya kuchemsha na kusisitiza nusu saa. Tayari kunywa kunywa kabla ya chakula na nusu saa baada yake. Kuchanganya chai Kichina Puer kupoteza uzito na desserts ni marufuku. Chaguo la pili linahusisha kuondoa nafasi moja ya chakula na chai muhimu.
Tea ya Puer - kinyume chake
Kunywa hainaharibu mwili, ni muhimu kuzingatia kuwa kwa watu wengine ni hatari. Uthibitishaji unahusisha wanawake katika nafasi na wakati wa kulisha, kwa hiyo wanapaswa kupunguza kiasi kinachotumiwa. Kwa wale wanaopendezwa na kile kinachodhuru chai ya Puer, ni muhimu kujua kwamba inapaswa kuachwa na watu wenye vidonda, gastritis, shinikizo la damu na atherosclerosis. Huwezi kunywa kwa kiasi kikubwa na magonjwa ya tumbo na kufunga. Uthibitishaji unahusu watoto.