Cheesecake ya kifalme ni keki ya mchanga yenye wingi na sifa za ladha ambazo haziwezi kukidhi mahitaji ya gourmets yenye kuvutia na yenye kupendeza. Jedwali inaweza kupambwa kwa njia ya jadi na kwa tofauti na jam, meringue, matunda au chokoleti.
Cheesecake ya Royal - mapishi
Ikiwa hujui jinsi ya kuandaa cheesecake ya kifalme na cheese kottage kwa njia halisi, mapendekezo yaliyoelezwa itasaidia kuelewa matatizo ya kufanya mazuri. Uchunguzi wa idadi ni hali kuu ya kupata matokeo bora. Kutoka kwa kiasi fulani cha vipengele kwa saa 1 inawezekana kuandaa sahani ya dessert kwa watu 12-14.
Viungo:
- unga - vikombe 3;
- margarine - 300 g;
- sukari - 100 na 100 g;
- unga wa kuoka - 10 g;
- mayai - vipande 5-6;
- Cottage jibini - 900 g;
- vanillin.
Maandalizi
- Wilaya huru hutenganishwa na shavings ya margarine, nikanaa nusu ndani ya chombo cha mafuta.
- Bidhaa zote zimevunjika na blender na kusambazwa kutoka hapo juu.
- Jificha kila kitu na makombo yaliyobaki na ukike cheesecake ya kifalme kwa uso mkali saa 200 ° C.
Cheeseki ya Royal na jam
Ikiwa cheesecake ya kifalme, kichocheo na jibini la cottage katika tanuri iliyoelezwa hapo juu, ulipenda, usisimame pale. Jaribu toleo la pili la uzuri - kwa jam. Billet yoyote ya kunukia ya wiani wa kati itafanya. Dessert inayosaidiza itaongeza chai ya kunywa hakuna mbaya zaidi kuliko keki yoyote. Ili kutekeleza mapishi ya servings 12 inachukua dakika 80.
Viungo:
- unga - 200 g;
- mafuta - 200 g;
- unga wa kuoka - 10 g;
- sukari granulated - 200 g;
- mayai - vipande 3;
- chembe ya mawe - 700 g;
- jam - 200 g;
- wanga nafaka - 10 g.
Maandalizi
- Panda vipengele vitatu vya kwanza na 1/2 ya sukari ya granulated na 2/3 ya wingi ueneze kwenye mold.
- Kutoka hapo juu usambaze mchanganyiko wa yai ya tamu.
- Juu, weka jam na sehemu ya msingi iliyochanganywa na wanga.
- Baada ya dakika 40 ya kuoka saa 200 ° C, cheesecake ya kifalme itakuwa tayari.
Cheesecake ya Royal na meringue
Mapendekezo yafuatayo kuhusu jinsi ya kuoka cheesecake ya kifalme chini ya meringue ya zabuni. Utendaji wa awali na mchanganyiko mchanganyiko wa viungo hutoa ladha isiyofaa, matokeo yanastahili sifa kubwa. Mara nyingi uchafu unaongezewa na safu ya matunda au berries, kuweka kwenye safu ya chini ya makombo. Safu kwa watu 12 inaweza kuoka saa moja.
Viungo:
- unga - 480 g;
- mayai - vipande 4;
- majarini - 200 g;
- sukari - 250 g;
- maziwa ya maziwa ya sour - 500 g;
- vanillin.
Maandalizi
- Margarine iliyopangwa na msingi wa unga na vijiko vitatu, nusu ikaingia kwenye chombo.
- Sehemu moja ya yai inapigwa na kioo 1/2 cha fuwele tamu, pamoja na msingi wa vanilla, huenea nje.
- Funika vipengele na msingi uliobaki na uoka kwenye 200 ° C kwa nusu saa.
- Protini za kupendezwa hupigwa kwa kilele na kuenea juu ya uso wa bidhaa za moto.
- Kuhimili cheesecake ya kifalme kabla ya kuoza katika tanuri.
Chokoleti cheesecake kifalme
Wale ambao hawajawakilisha orodha yao ya dessert bila pipi ya chokoleti, hasa watakuwa kama cheesecake ya kifalme na kakao. Kuandaa dessert kama hiyo sio ngumu zaidi kuliko tofauti zilizopita, lakini ladha ni bora. Kichocheo kinaonyesha kujaza shortcake ya chokoleti, lakini ikiwa inahitajika, kakaa inaweza kuongezwa kwenye kujaza. Sehemu 8 inaweza kutolewa kwa saa.
Viungo:
- unga - 200 g;
- majarini - 200 g;
- mayai - vipande 2;
- kakao - 60 g;
- sukari - 200 g;
- chembe ya maziwa - 350 g;
- dondoo ya vanilla.
Maandalizi
- Koroga mchanganyiko wa unga na kakao na chips ya margarine, na kuongeza 1/2 sehemu ya sukari granulated, na kumwaga 2/3 ya crumb ndani mold.
- Vipengele vilivyopigwa vya kujazwa vinawekwa kutoka hapo juu.
- Punja bidhaa na salio la kinga.
- Baada ya dakika 40 ya kuoka kwa nyuzi 180, cheesecake ya kifalme itakuwa tayari.
Cheeseki ya Royal na lemon
Cheesekiki ya kifalme na jibini la kottage, kichocheo cha zest kinaelezwa hapo chini, kinatofautiana na wengine na harufu nzuri ya machungwa ya machungwa. Jambo kuu - kuondoa vizuri zest ya limao, bila kugusa safu nyeupe, ili kujaza haipati ladha mbaya isiyofaa. Kupika keki yenye harufu nzuri kwa watu 10-12, huhitaji zaidi ya saa.
Viungo:
- unga - 250 g;
- soda hidrati - 5 g;
- mafuta - 240 g;
- sukari - 200 g;
- mayai - vipande 3;
- Jumba la Cottage - 500 g;
- peel ya limao kubwa.
Maandalizi
- Vipengele vilivyo huru hupunzwa na shavings ya mafuta na 50 g ya fuwele tamu.
- Kidogo zaidi ya nusu ya molekuli hutolewa katika chombo.
- Bidhaa zilizobaki zinapigwa na kuchapwa ijayo.
- Wao hujaza kila kitu na makombo na kupika keki ya "Royal Cheesecake" kwenye tanuri na joto la kati.
Cheeseki ya Royal bila mayai
Ikiwa hupendekezwa kula mayai kwa sababu moja au nyingine, au sio tu kwenye jokofu, usijikane mwenyewe radhi ya kula pastries ladha. Kisha, utajifunza jinsi ya kupika cheesecake ya kifalme bila ushiriki wao. Sehemu 8 za bora katika mambo yote zinaweza kupikwa kwa dakika 40.
Viungo:
- unga - 300 na 60 g;
- slaked na soda ya limao soda - 5 g;
- mafuta - 240 g;
- sukari granulated - 200 g;
- wanga - 60 g;
- Jumba la Cottage - 600 g;
- zabibu - 80 g.
Maandalizi
- Punguza sukari katika sufuria ya kukata, jitenge kikombe cha 1/4 cha fuwele tamu, soda.
- Ondoa chombo kutoka sahani, ingiza msingi wa unga uliopigwa na grate kwa kijiko au spatula.
- 2/3 ya msingi hutiwa kwenye mold, iliyofunikwa na mchanganyiko mzuri wa jibini na wanga na zabibu.
- Msingi uliobaki kavu umechanganywa na mabaki ya unga na kusambazwa kutoka juu.
- Bidhaa itakuwa tayari baada ya nusu saa ya kuoka saa 190 ° C.
Cheeseki ya Royal yenye apples
Inaonekana cheesecake ya kifalme, kichocheo rahisi kilichowekwa hapo chini, kinafanywa na kuongeza ya apples na mdalasini ya ardhi. Hatua hii huleta maelezo ya vuli safi kwa ladha ya dessert, na inakuwezesha kuangalia sahani yako favorite kwa njia mpya kabisa. Ili kuandaa sahani hiyo kwa meza ya dessert kwa wachuuzi nane, itachukua muda wa dakika 50.
Viungo:
- unga - 200 g;
- mdalasini - kijiko 1;
- mafuta - 200 g;
- sukari katika unga na kujaza - 100 g;
- mayai - vipande 4;
- jibini la kuharibu - 500 g;
- apples - 500 g.
Maandalizi
- Maandalizi ya cheesecake ya kifalme huanza kwa kusaga viungo vyenye viungo na mafuta yenye mafuta.
- Nusu imetolewa kwa fomu, funika na dutu ya sukari ya yai.
- Mikande ya juu ya apple huwekwa nje, kufunikwa na salio ya unga, na kuoka hadi tayari kwenye joto la kati.
Cheesecake ya Royal katika multivark
Hata tastier, chembe nzuri zaidi na yenye harufu nzuri "Crown" hupatikana katika multivariate. Unaweza kufanya pie katika tabaka, kubadilisha mara kadhaa na unga usio kavu na dalili za kinga. Baada ya kukamilika, bidhaa zinapaswa kuruhusiwa kufuta kabisa na kisha kuziondoa kwenye sahani kwa kutumia wavu. Pamoja na matibabu ya joto, mchakato wa kujenga chakula kwa watu 8 utachukua masaa 1.5.
Viungo:
- unga na mafuta - 200 g;
- unga wa kuoka - 10 g
- sukari - 100 na 100 g;
- mayai - vipande 3;
- Jumba la Cottage - 500 g;
- vanilla.
Maandalizi
- Panda mafuta yenye mafuta yenye viungo vya kavu.
- Whip wa yai iliyopendekezwa ya blender na blender.
- Weka sehemu katika vipande, kuanzia na kuishia na mtihani wa kavu, na upika kwa hali inayofaa kwa dakika 80.