Inabadilika kuwa vipandizi vya ladha vinapatikana sio tu kutoka kwa nyama. Jinsi ya kufanya patties ya kabichi ladha, jifunze hapa chini.
Jinsi ya kupika patties kabichi
Viungo:
- manka - kioo 1;
- mayai ya kuku - vipande 3;
- karoti - 200 g;
- pilipili;
- kabichi - 500 g;
- vitunguu - 300 g;
- juisi ya nyanya ;
- mafuta ya mboga odorless;
- chumvi.
Maandalizi
Kabichi na vitunguu melenko shink. Tunaongeza mayai, manga. Salting, pilipili na koroga vizuri. Hebu pombe kwa muda wa saa. Kisha sisi huunda vipande vya vipande, na vikwisha katika unga wa ngano na kaanga. Tofauti umeondoa vitunguu iliyokatwa na karoti. Cutlets huwekwa katika pua ya pua, kugeuza tabaka na chezi. Juu na nyanya na simmer kwa karibu robo ya saa kwenye joto la chini.
Jinsi ya kupika kabichi na manga?
Viungo:
- semolina - 100 g;
- kabichi nyeupe - 600 g;
- mikate ya mkate - 100 g;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa;
- maziwa ya ng'ombe - 180ml;
- mafuta ya asili ya asili - 50 g;
- chumvi.
Maandalizi
Melenko kupamba kabichi. Weka sufuria ya kukata kwenye jiko na uimimina katika maziwa. Wakati unapoanza kuchemsha, ongeza mafuta. Unapofunguka, kueneza kabichi na kitovu kwa muda wa dakika 7. Kisha hatua kwa hatua kuanzisha manga na kuchochea. Ongeza chumvi na kuchanganya vizuri. Funika kifuniko na upika kwa dakika 10 kwenye joto la chini. Kisha kuitia ndani ya bakuli na kuifanya. Sisi hutengeneza vipande vya mbao, huwapa, huwaweka kwenye sufuria ya kukata na kaanga mpaka mfululizo katika mafuta.
Jinsi ya kupika patties kabichi?
Viungo:
- vitunguu - 200 g;
- kabichi nyeupe - kilo 1;
- apple kubwa ya sour - 1 pc.;
- Mchele wa mzunguko - 150 g;
- chumvi;
- karoti - 180 g;
- pilipili nyeusi;
- mikate ya mkate .
Maandalizi
Chemsha mchele karibu hadi kupikwa. Kapustinku kata ndani ya robo, uwape maji kwa moto na upika kwa muda wa dakika 3. Baada ya hayo, kutupa nyuma ya colander na itapunguza vizuri. Sisi safi vitunguu na karoti. Karoti tatu juu ya grater, ray ndogo imeacha kidogo na mpaka tayari sisi kupita katika mafuta. Sisi twist mboga mboga katika grinder nyama. Ongeza mchele wa kuchemsha kwa wingi unaosababishwa, panya iliyokatwa na mboga, pilipili na chumvi kwa ladha. Ikiwa uzito ni kioevu sana, ongeza makombo kwao. Kisha sisi huunda vipandikizi, vikeni katika mikate ya mkate na uziweke kwenye karatasi ya kuoka, iliyowekwa awali mafuta. Katika digrii 190 za kuoka kwa muda wa dakika 35 kabla ya kupasuka kwa crispy. Furahia hamu yako!