Jinsi ya kupika omelette ladha?

Leo tutawaambia jinsi ya kuandaa omelette ya ladha - kifungua kinywa cha haraka na chache ambacho kitakulipia kwa nguvu na nguvu kwa siku nzima ya kazi.

Omelette na nyanya na jibini

Viungo:

• maziwa - 100ml;
• yai - vipande 4;
• nyanya - pcs 3;
• unga - 2 tbsp. vijiko;
• jibini - 50 g.

Maandalizi

Kuanza, whisk katika bakuli la mayai. Kisha chaga unga wa polepole, umimina katika maziwa na kutupa chumvi. Jibini saga kwenye grater kubwa, na suuza nyanya, futa na ukate kwenye cubes. Katika sufuria ya kukata, sua mafuta ya mboga kidogo, kuenea nyanya na kaanga kwa muda wa dakika. Baada ya hayo, upole mafuta ya yai na upikaji wa mafuta juu ya joto la chini, kifuniko na kifuniko. Dakika chache kabla ya mwisho wa kupikia, nyunyiza sahani na jibini iliyokatwa.

Jinsi ya kupika omelette ladha na sausage ya kuvuta?

Viungo:

• maziwa - 4 tbsp. vijiko;
• yai - vipande 4;
• jibini - 100 g;
• sausage ya kuvuta - 50 g;
• kijani vitunguu - 50 g;
• nyanya - maandiko 2;
• wiki safi;
• mafuta ya mboga;
• viungo.

Maandalizi

Nyanya zimeosha na hupigwa. Kwa kufanya hivyo, kata kwa makini juu ya mboga mboga, uwape chini kwa dakika moja katika maji ya moto, kisha ujaze maji ya maji. Mchuzi wa nyanya hupunjwa katika cubes ndogo.

Katika sufuria ya kukatafuta mafuta, upeze joto, usambaze ray ya kijani iliyokatwa vizuri na uipitishe kwa dakika moja. Kisha kuongeza nyanya, koroga na kaanga tena dakika 3. Tunatupa sausage na pete na kuituma kwenye sufuria ya kukata. Maziwa yanavunjika ndani ya bakuli, mimina katika maziwa, chumvi na whisk kila kitu kwa uwiano sawa. Sasa ongeza jibini iliyokatwa, wiki na uchanganya vizuri. Mimina mchanganyiko wa kumaliza kwenye sufuria ya kukata, funika na kifuniko na ukipika omelet hadi kufungia. Safi iliyopangwa tayari hutumiwa na croutons na mboga mboga.

Omelette na nyanya katika tanuri

Viungo:

• yai - vipande 4;
• maziwa - 200ml;
• nyanya - 200 g;
• ham - 200 g;
• bulbu - kipande 1;
• viungo;
• unga - kijiko 1;
• mafuta ya mboga.

Maandalizi

Tunatakasa babu, tifunde, na tupate ham na majani. Nyanya hukatwa katika cubes ndogo. Sasa weka rafu katika sufuria ya kukata na siagi na uiingie katika ukanda wa dhahabu. Baada ya hayo, ongeza ham na kaanga. Tayari roast kuenea chini ya mold, cover na safu ya nyanya. Tofauti, kupiga mayai, kumwaga unga na viungo. Mimina katika maziwa na mchanganya vizuri. Jaza mchanganyiko huu na ham na kutuma omelet na nyanya kwenye tanuri kwa dakika 25.

Jinsi ya kupika omelette ladha na nyanya kwenye multivark?

Viungo:

• yai - vipande 3;
• maziwa - 250ml;
• sausage - 100 g;
• jibini - 100 g;
• siagi ;
• kijani ya vitunguu;
• viungo.

Maandalizi

Kabla ya kupika, tunaweka multivark ndani ya wavu na kuweka mode "Baking". Tunatengeneza bakuli kwa kipande cha siagi na kuweka safu ndogo iliyokatwa. Nyanya ni kuchafuliwa, kufutwa na kuchapwa katika kondomu ndogo. Waongeze kwenye sausage na kuchanganya. Sasa chukua bakuli, piga ndani ya mayai, ongeza Viungo na kuwapiga kila kitu kwa mchanganyiko. Baada ya hapo, mimea kwa kiasi kidogo cha maziwa, changanya vizuri na kutupa vitunguu vyeusi vilivyokatwa. Kwa sausage hii na nyanya lazima iwe tayari kukaanga. Sasa upole kumwaga mchanganyiko wa yai katika bakuli, uchanganya na kijiko, funga kifuniko cha vifaa na kuweka mode "Baking" kwenye maonyesho. Kipindi hiki kinapangwa kwa muda wa dakika 20. Panda jibini kwenye grater nzuri. Baada ya ishara ya sauti kwamba mpango umekamilisha, kufungua kifuniko na uinamishe omelet ya kumaliza yenye harufu nzuri na jibini iliyokatwa. Tunafunga kifuniko tena na alama dakika chache zaidi ili jibini lazidi kabisa.