Wapenzi wa jibini la kisiwa hawatapoteza fursa ya kuandaa sahani na kiungo hiki. Maelekezo ya kujaza laini na ladha katika kesi hii itakuwa welcome sana.
Chokoleti cha chokoleti kujaza kwa keki
Viungo:
- jogoo jibini - 1 bidhaa;
- poda ya kakao - 1 tbsp. kijiko;
- chokoleti iliyokatwa - 1 tbsp. kijiko;
- kahawa ya papo - 1/2 tsp;
- maziwa - 2 tbsp. vijiko;
- sukari - 2-3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Jibini la Cottage kusaga na blender au kusaga kwa njia ya ungo kwa upeo upeo msimamo. Ongeza sukari kwa cream na kuipiga na mchanganyiko. Kisha, kaa ya usingizi, chokoleti kilichokatwa na kahawa, chaga ndani ya maziwa na ucheze tena cream hadi laini.
Cheesecake ya ghorofa ya kujaza mapishi
Viungo:
- Jumba la Cottage - 500 g;
- mayai - vipande 2;
- sukari - karne ya nusu;
- unga - 2 tbsp. vijiko;
- siagi - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi - pinch;
- zabibu - 1 wachache.
Maandalizi
Jumba la jumba hupunguza pamoja na mayai na siagi laini hadi laini. Ongeza sukari kwa wingi wa chumvi, chumvi kidogo na unga, fanya wachache wa zabibu na uchanganya kila kitu kwa makini, kujaribu kufikia uwiano thabiti. Kiasi sawa cha viungo ni vya kutosha kupika cheesecakes 24.
Jumba la jumba linakisonga kwa dumplings
Viungo:
- jogoo jibini - 1 bidhaa;
- yai - kipande 1;
- chumvi - pinch;
- wiki.
Maandalizi
Tupiga jibini la kamba na yai kwa msaada wa mchanganyiko, kuongeza chumvi kwa ladha na mimea iliyoharibiwa. Unaweza kuchukua nafasi ya jibini ya kijani na ricotta ghafi, kujaza kutoka jibini ya curd ni kidogo ya chumvi na mafuta zaidi.
Ikiwa unataka kupika dumplings tamu, kisha kuongeza vanilla kidogo na sukari wazi kwa curd.
Kichocheo cha majumba ya jibini
Ikiwa ungependa patties ya chumvi na mboga na mayai, basi tahadhari yako hutolewa kwa mbadala ya awali ya mapishi hii - patties na yai, mchicha na jibini. Ikiwa unataka, mchichaji wa mchicha unaweza kuchanganywa na salili ili kuongeza uchungu usioonekana.
Viungo:
- Mchichaji wa waliohifadhiwa - 150 g;
- Cottage jibini - 300 g;
- jibini ngumu - 80 g;
- mayai - vipande 2;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Mchachavu uliohifadhiwa ni thawed na tunapunguza unyevu mwingi. Changanya mchicha mchanga na jibini la jumba na jibini laini. Maziwa kuchemsha kwa kuchemsha, kusagwa na kuchanganywa na kujaza curd. Ongeza chumvi na pilipili ili ladha.
Cottage jibini kujaza kwa puff pastry
Viungo:
- jogoo jibini - 250 g;
- yai - kipande 1;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- nutmeg - pinch;
- gramu ya parmesan - 1 tbsp. kijiko;
- Nyanya-kavu ya jua - 1 wachache;
- wiki - kulawa;
- vitunguu - 1 karafuu.
Maandalizi
Jibini la ghorofa limegawanywa kupitia ungo na kuchanganywa na yai, chumvi na pilipili. Ongeza kwenye jibini la Cottage panya ya nutmeg, Parmesan kidogo iliyokatwa na wiki. Panda nyanya kavu, wiki na basi karafuu ya vitunguu kupitia vyombo vya habari. Tena kwa makini weave kujaza na kutumia kwa kufanya pies au tarts yaliyotolewa na pastry puff.
Jibini la Cottage kujaza mapishi ya pancakes
Kichocheo cha kujaza kwa curd hii ni sawa na ile ya awali, kwa hivyo, kama inavyotaka, wanaweza kubadilishwa kwa urahisi.
Viungo:
- Cottage jibini - 400 g;
- mayai - vipande 2;
- parsley na basil - kundi 1;
- arugula - kundi 1;
- nyanya - vipande 2;
- Parmesan - 80 g.
Maandalizi
Tunatupa jibini la cottage na mayai, kuongeza mimea iliyopandwa na matawi kadhaa ya arugula. Panda nyanya safi, baada ya kuondoa msingi kutoka kwao. Changanya nyanya na jibini la Cottage, ongeza nusu ya Parmesan iliyochanga na kununuliwa na kumfunga kwa pamba. Kutoka juu, jishusha sahani nzima na jibini na uweke kwenye tanuri au chini ya grill mpaka parmesan inyayeuka.