Safi ya kipekee kama mannik na halva haiwezi tu kuondoka jino tamu tofauti. Ukweli ni kwamba upekee wa aina hii ya manna pie hufanywa na halva , ambayo, baada ya kuoka, huyunguka ndani ya unga, na kuifanya kuwa laini na kidogo. Ongeza sahani ya ladha unaweza na kuongeza nyongeza zako, tulichagua chokoleti na tarehe.
Jinsi ya kufanya manicure ya chokoleti na halva?
Viungo:
- semolina - 220 g;
- halva - 180 g;
- unga - 140 g;
- sukari - 100 g;
- mayai ya kuku - vipande 3;
- kefir ya chini ya mafuta - 345 ml;
- kakao - 1 tbsp. kijiko;
- kijiko cha soda.
Maandalizi
Ikiwa semolina haijaachwa ili kuenea kabla, basi itakusanywa katika uvimbe kwenye unga na kuenea kwenye meno, hivyo kwanza kwanza uifungue manga na kefir na uondoke saa. Baada ya dakika 60, piga beagi na sukari mpaka mzunguko wa nyeupe hewa. Ili kuacha, ongeza soda kwenye manga. Kuzimia soda ni lazima si lazima, kama asidi lactic kutoka kefir itakuwa ya kutosha.
Inabaki tu kuongeza kakao, siagi iliyopigwa, unga na mayai ya kuku. Tunaweka unga katika sahani ya kupikia tayari. Joto la tanuri hurekebishwa kwa digrii 180 na tunaweka mannik yetu ndani yake. Baada ya dakika 50, tunaangalia kama njia ya classic ya kushona mechi au meno ya katikati ya pai ni tayari. Kabla ya kula, ni bora kupendeza keki.
Mapishi ya mannik na halva na tarehe
Viungo:
- semolina - 220 g;
- halva - 150 g;
- tarehe - vipande 18;
- kefir - 250ml;
- unga - 100 g;
- mayai ya kuku - pcs 2-3;
- siagi - 123 g;
- sukari - 120 g.
Maandalizi
Ili kufanya manka kuvuke na si kuenea kwenye meno katika sahani iliyoandaliwa, ega glasi ya kefir ya chini ya mafuta na kuiacha kuzama kwa masaa kadhaa. Wakati croup iko tayari, tunaendelea kuandaa wengine
Joto la tanuri hurekebishwa hadi digrii 180. Weka keki kwenye tanuri na ukioka kwa muda wa dakika 50. Ushauri ni kuangalia kwa fimbo ya mbao au dawa ya meno.
Wakati wa kutumikia uchafu haunahitaji nyongeza yoyote, tu sue mannik, tuta vipande vipande vya ukubwa wowote na ufurahi ladha ya awali.