Ikiwa unaogopa kufikia tanuri, lakini unataka kulisha nyumba yako na pies ladha, halafu uangaze kina-fried. Katika nyenzo hii, tutashiriki mapishi kwa patties zilizokaanga na cherries, ambazo zitatokana na unga tofauti.
Pies iliyoangaziwa na chachu ya unga - mapishi
Patties nzuri sana na airy hufanywa na unga wa chachu, hata bila kujali njia ya maandalizi. Tunakupa toleo jingine la mtihani wa msingi wa chachu, ambao umeandaliwa kutoka kwa kiwango cha chini cha viungo.
Viungo:
- mafuta ya mboga - 20 ml;
- maji 440 ml;
- unga - 510 g;
- kavu ya chachu ya papo - kijiko 1;
- cherry - 280 g;
- sukari granulated - 65 g;
- mdalasini ya ardhi - 1/2 tsp.
Maandalizi
Mara tu maji yanapokanzwa, inapaswa kuwa ya joto sana, vinginevyo chachu itakufa kutokana na joto. Futa sukari ya sukari ndani ya maji na kumwaga kwenye chachu. Acha ufumbuzi wa chachu katika joto kwa muda wa dakika 10, mwanzo wa maisha ya chachu itashuhudia kofia iliyojaa juu ya uso. Baada ya kupitisha unga kupitia ungo, fanya "vizuri" katikati ya unga wa slide, uimimina ndani ya chachu na mafuta, mchanganya unga na uache kwa saa na nusu. Ilifikia unga, kugawanyika katika sehemu, kupiga au kupunja kila mkono, kuweka katikati ya mchanganyiko kutoka kwa cherry iliyochaguliwa na mbegu, sukari na mdalasini, na kisha piga kando. Preheat mafuta ya mboga na kaanga patties ndani yake mpaka zinageuka kahawia.
Kichocheo rahisi kwa pies iliyoangaziwa na cherries
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 175 g;
- sukari granulated - 25 g;
- siagi - 115 g;
- mafuta ya mboga - 55 g;
- kefir - 55 g.
Kwa kujaza:
- Cherry iliyosafishwa - vitu 3;
- sukari granulated - 135 g;
- siagi - 10 g;
- juisi ya limao - 15 ml;
- wanga - 5 g;
- dondoo ya vanilla - 1/2 tsp.
Maandalizi
Kwanza, jitayarisha kujaza cherry, kwa vile inahitaji wakati wa kupungua. Kuunganisha cherry na sukari na juisi ya limao katika pua, kusubiri berries kuruhusu juisi ndani, na kisha kuongeza siagi na wanga. Kwa ladha ya cherries, unaweza kuvuta vanilla dondoo. Wakati juisi ya berry inenea, toa sufuria ya sufuria kutoka kwenye joto na uache kuondoka kabisa.
Piga unga rahisi, kuchanganya aina zote za siagi na kefir na sukari, na kisha kuongeza mchanganyiko wa unga. Panda na kugawanya unga, weka kijiko cha cherry kujaza katikati ya kila keki, na kisha piga mgeo. Kuandaa patties kaanga na cherries kwenye kefir kwa wingi wa mafuta mpaka mchezaji.