Kournik ni sahani ya zamani, ambayo ni ishara ya mafanikio na mafanikio. Leo, tutawaambia njia chache za kuandaa mtihani kwa sehemu zote za tanuri.
Mkojo kwenye kefir kwenye kurnik katika tanuri
Viungo:
- kefir mafuta - 1 bidhaa;
- siagi - 150 g;
- yai - vipande 2;
- unga - vitu 3;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Sisi huyunyiza siagi kwenye tanuri ya microwave, na hupunguza mayai kwenye povu yenye nguvu. Kisha kuchanganya na siagi iliyoyeyuka na kuongeza sukari kwa ladha. Baada ya mchanganyiko umepoza kabisa, chagua kefir na kumwaga vipande na unga, kuchanganya unga laini na laini bila uvimbe. Sisi huunda mpira kutoka kwenye hiyo, kuiweka kwenye bakuli na kuiweka kwa saa 2 kwenye jokofu. Wakati huo huo, tunatayarisha kujaza na baada ya kuendelea na kuundwa kwa curlin.
Mapishi ya kuki katika tanuri
Viungo:
- majarini - 250 g;
- maziwa - 150ml;
- yai ya yai - vipande 2;
- sukari;
- kuoka poda - pinch;
- unga - 3 tbsp.
Maandalizi
Mafuta na unga wa kuoka hupigwa na kuchanganywa pamoja. Katika sahani tofauti, kupiga viini vya yai, hatua kwa hatua kuongeza sukari. Margarini iliyosafishwa ilikatwa vipande vipande, kutupa katika mchanganyiko wa yai na uma, kuleta umati kwa uwiano sawa. Baada ya hayo, mimina katika maziwa ya joto na mimina katika unga. Tunapiga kamba, lakini unga wa elastic na kuiondoa kwenye baridi kwa dakika 30. Kisha kata katika sehemu kadhaa na fanya tabaka kwa waunganisho.
Chupa kwa cream ya sour kwa cookie katika tanuri
Viungo:
- siagi - 100 g;
- cream cream - kipengee 1;
- yai - kipande 1;
- unga wa kuoka;
- unga;
- sukari - 3 tbsp. vijiko;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Tunapiga siagi kwa uma na kumwaga kwenye cream ya sour. Kuchanganya kila kitu na kuondoka kwa dakika chache. Tofauti, katika bakuli, piga yai na sukari na kuiongeza kwa mchanganyiko wa mafuta na kuongeza chumvi. Kisha, chagua vipande vya unga na mchanganyiko unga unaofanana.
Mkojo wa mayonnaise kwenye kurik katika tanuri
Viungo:
- mayonnaise - kipengee 1;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- yai - vipande 3;
- unga - vitu 2;
- poda - pinch ya kuoka.
Maandalizi
Mayai kupiga mixer, hatua kwa hatua kumwaga sukari na kuchanganya mpaka fuwele kufuta kabisa. Kisha kuweka mayonnaise, kutupa unga wa kuoka na kuchanganya vizuri. Acha mchanganyiko kwa muda wa dakika 5, na kisha kwa sehemu ndogo, uimimine unga na ukabe unga wa elastic. Sisi kukibadilisha kwa ngozi na kuiweka mbali nusu saa katika jokofu. Inapaswa kufungia kidogo na kuwa vigumu kwa kugusa. Bila kupoteza muda, tunaandaa kujaza kwa kurnik ya baadaye.