Wale ambao wanapendelea kukua magumu na kuumiza wakati wa majira ya baridi wanalalamika kwamba hakuna matunda na mboga za msimu kwenye rafu ya masoko na maduka, wakati bidhaa za nje na za hothouse zitafanya madhara zaidi kuliko mema. Lakini, kama wanasema, kuna wale wanaotafuta fursa, na wale wanaoandika sababu. Hebu tujiweke katika jamii ya kwanza na tutakidhi beriberi zetu na halisi, tu katika majira ya baridi kupatikana, vitamini super vitamini, ambavyo ni pamoja na persimmon . Kabla ya kuendelea na vitamini ambavyo vinaweza kupatikana katika persimmon, hebu tuzungumze kuhusu ukweli wa burudani unaohusishwa na matunda haya.
Ukweli wa kuvutia
Katika Kilatini, jina la persimmon lina maana ya chakula cha miungu.
Inajulikana kwamba persimmon awali ni matunda ya Kichina. Kwa maelfu ya miaka, Kichina pekee wamepata fursa ya kupata afya na vitamini zilizomo katika persimmon, na hivi karibuni tu, matunda yamehamia Japan na Asia, kisha Caucasus na Ulaya. Leo, Persimmon maarufu zaidi ya Caucasian persimmon, Persimmon ya Kijapani na persimmon ya "korolev" ya chokoleti. Kwa ujumla, kuna aina zaidi ya 500 duniani.
Muundo
Persimmon ni ya tatu ya sukari, hivyo matunda muhimu haya hawezi kuliwa na ugonjwa wa kisukari.
Kwa persimmons nyingine zote zinaweza tu kutenda vizuri, na hata kupungua kwa utamu wake hautaenda kwa madhara.
Kwa kuanzia, ni vitamini gani vina persimmon:
- vitamini B1, B12, B3;
- vitamini C;
- vitamini P;
- kama vile carotene (provitamin A), maudhui ambayo inaweza kutambuliwa kwa urahisi na rangi ya machungwa ya persimmons.
Kutoka kwa wanga persimmon ina glucose na fructose, na utungaji wengi huja kwa juisi ya persimmon, ambayo ni muhimu sana kwa magonjwa ya koo na mdomo.
Lakini ni muhimu sio tu vitamini ambavyo ni matajiri katika persimmon, lakini pia kuwa ina madini mengi na vitu vilivyo hai:
- potasiamu;
- sodiamu;
- kalsiamu;
- magnesiamu;
- fosforasi;
- chuma;
- manganese;
- shaba;
- nickel;
- cobalt;
- iodini.
Persimmon ina dutu nyingi za taniki, kwa sababu ya hili, haipaswi kuliwa baada ya shughuli zinazohamishwa zinazohusiana na njia ya utumbo, pamoja na watu waliojibika kwa kuvimbiwa.
Mali muhimu
Ikiwa orodha ya vitamini ni katika persimmon, haukukushawishi mara moja kuruka juu na kukimbia kwa "chakula cha miungu" hii, sisi "tutakupata" kazi nyingi.
Kwanza, carotene. Tumekuwa tayari kusema kwamba rangi ya persimmon inaonyesha maudhui ya juu ya carotene, mtangulizi wa vitamini A. Carotene ni muhimu kwa macho na mapafu. Inatumika kama kuzuia na kutibu magonjwa mbalimbali ya jicho, na pia husaidia kuzuia bronchitis na nyumonia. Tunakushauri uangalie matunda haya kwa wasichana.
Pili, shughuli za moyo na mishipa. Maudhui ya juu ya sukari yanadhuru kwa watu wanaoishi na kisukari, lakini sio kwa cores. Sukari, iliyo katika persimmon, inalisha misuli ya moyo, imarisha mishipa ya damu na inaimarisha kazi ya moyo.
Kutokana na tannins persimmon
Persimmon ina athari diuretic, kwa hiyo hutumika kama matengenezo ya kuzuia magonjwa ya figo, inasaidia kuzuia mawe katika figo na kibofu.
Kutokana na maudhui ya juu ya vitamini A na C, persimmon ni muhimu sana kwa anemia na beriberi. Inaimarisha mfumo wa kinga na ni muhimu hasa wakati wa maambukizi ya kupumua kwa papo hapo. Ikiwa umekwenda kuchelewa na kupumua, unyoosha koo na juisi ya persimmon au tu kutumia matunda yake kwa kiasi kikubwa itasaidia kuvimba kutoka koo.
Vipodozi vya mali za persimmons pia hujulikana. Kwa pores iliyoenea, ngozi ya mafuta na acne mara nyingi inapaswa kufanya mask ya persimmons. Ili kufanya hivyo, changanya mchanganyiko wake na yai ya yai 1 na uomba kwenye uso kwa dakika 20. Taratibu moja au mbili na usawa wa ngozi ya greasi huanzishwa.
Tunatarajia kwamba sasa unaamini kwamba si rahisi sana kupiga matunda kuwa "chakula cha miungu".