Kama ghafla unataka kuoka, kitu cha awali na kitamu, basi tunakupendekeza kufanya pie yenye harufu nzuri na yenye maridadi ya asali. Yeye ni mkamilifu kwa chama cha chai cha sherehe na itakuwa godend halisi ya kuwasili kwa wageni zisizotarajiwa.
Mapishi ya unga wa asali rahisi
Viungo:
- yai - vipande 2;
- kioevu asali - 90 g;
- sukari - 100 g;
- unga - 150 g;
- kefir - 100ml;
- walnuts - vitu 5,5;
- soda - pinch.
Maandalizi
Tunakuelezea mapishi ya pie ya asali, kwa kusema, kwa haraka. Kwa kufanya hivyo, kuwapiga mayai na sukari mpaka povu mwembamba, na kisha kutupa soda na kuweka asali ya kioevu. Kuchanganya kwa makini, chagua kefir na uimimishe unga. Kata walnuts na blender na kuongeza unga. Mimina ndani ya mold na kuiweka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 30. Tayari kuchukua keki kwa makini, baridi na kuitumikia kwenye meza.
Pamba ya asali na cream ya sour
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 500 g;
- sukari - 200 g;
- siagi - 100 g;
- asali - 2 tbsp. vijiko;
- yai - vipande 2;
- soda - pinch.
Kwa cream:
- cream cream ya chini mafuta - 500 ml;
- sukari - 150 g.
Maandalizi
Katika bakuli, weka mafuta yaliyotengenezwa vizuri, onyaza sukari na kuweka asali. Sisi kufunga sahani katika umwagaji maji, joto, kuchochea, kutupa soda na kuendelea moto kwa dakika nyingine. Kisha uondoe, uifanye baridi, jitakasa mayai na ukandamize haraka mpaka ufanane. Kisha, chagua unga na uondoe chombo kwenye friji. Baada ya nusu saa tutaipunguza vipande 9, kila mmoja aingie kwenye mpira na ueneke kama nyembamba iwezekanavyo. Sisi kuweka sahani juu na kukata keki kwa makini karibu mduara. Tunawapiga kwa uma na kuoka katika zamu kwa joto la digrii 200 kwa dakika 5. Kwa cream, sour cream ni kupigwa na sukari na pats yao keki nzima, kuweka mikate juu ya kila mmoja. Punguza keki na mikono yako kwenye kamba ndogo na uinamishe kabisa keki.
Pamba ya asali kwenye multivariate
Viungo:
- kioevu asali - kipengee 1;
- kefir - 1 bidhaa;
- yai - vipande 4;
- unga - vitu 3;
- soda - pinch;
- mafuta ya mboga - 4 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kufanya keki, piga ndani ya mayai safi ya bakuli na kuwapiga kwa mchanganyiko mpaka fomu za povu. Kisha mimea katika kefir ya joto, kuweka asali ya maua na kuongeza mafuta kidogo ya mboga. Wote wapigwe kwa makini na hatua kwa hatua katika sehemu ndogo za unga uliopigwa na kuoka soda. Tunapiga unga usio na matunda bila uvimbe, kukumbusha ufanisi wa cream ya mafuta ya chini. Halafu, tunapiga kikombe cha mafuta ya multivark, tumia unga wetu ndani yake na uifunge kifuniko na vifaa. Tunaweka programu ya "Baking" kwenye maonyesho na kuiweka kwa muda wa dakika 45. Baada ya muda wa pai ya asali iliyo tayari ni tayari!
Nguruwe ya asali kwenye kefir
Viungo:
- siagi - 150 g;
- kefir - 1 bidhaa;
- sukari - 200 g;
- yai - kipande 1;
- asali - 2 tbsp. vijiko;
- unga - 350 g;
- soda - pinch;
- zabibu - 100 g;
- mafuta ya mboga;
- apples - kwa mapenzi.
Maandalizi
Butter, kuyeyuka, baridi na kuchanganya na yai iliyopigwa. Kisha tunamwaga sukari, kumwaga katika kefir yenye joto kali na kutupa poda ya soda. Tunachanganya kila kitu vizuri na kuweka kando kwa dakika 15.
Kisha mimina katika mchanganyiko unaozalisha wa asali ya maziwa ya maji na umimina katika sehemu ndogo za unga. Whisk kila kitu kwa msimamo mkali na kutupa mazabibu yaliyoosha. Kwa mapenzi, unaweza kuweka apples katika unga, kukatwa kwenye vipande nyembamba au cubes ndogo. Tunatengeneza mold ya kuoka na mafuta ya mboga, kueneza unga sawa na kuituma kwenye tanuri ya moto. Sisi kupika pie kwa dakika 40 kwa joto la digrii 180, na kisha baridi, kata katika vipande na kutumika kwa chai ya moto.