Pastila - yote hufahamu kutoka kwa uchumba wa utoto. Zaidi ya kitamu na wakati huo huo utamu muhimu, ni vigumu kufikiria. Hasa ikiwa ni kupikwa kabisa bila sukari. Kuandaa pastille nyumbani kutoka pears ni rahisi sana.
A mapishi ya pastilles kutoka pears
Viungo:
- peari - kilo 1;
- sukari granulated - item 1;
- maji 250 ml.
Maandalizi
Hebu fikiria chaguo rahisi, jinsi ya kuandaa pasta kutoka kwa peari. Kwa hivyo, matunda huwashwa kwa makini na kukatwa kwenye vipande vidogo. Katika sufuria kwa maji kidogo na kumwaga pea ndani yake. Tukipiga kwenye moto dhaifu hadi laini, futa vizuri kwa njia ya ungo na chemsha tena hadi kioevu kikubwa kiingie. Kisha kuongeza sukari na tena upika, lakini kabla ya unene wa kamili. Matunda ya moto ya viazi zilizochushwa kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka. Smear kwenye molekuli ya moto ya karatasi na kuiweka kavu katika tanuri. Tayari iliyopangwa tayari kama ifuatavyo, jenga roll na kuihifadhi kwenye mitungi ya kioo iliyotiwa muhuri. Hiyo yote, pastilles kutoka pears tayari!
Pastille kutoka pears katika dryer
Pastila inaweza kuandaliwa sio tu kutokana na matunda ya pea safi, bali pia kutoka kwa jani la peari . Hebu tujue kwa undani zaidi jinsi ya kufanya vile vile katika dryer.
Viungo:
- sukari - kulahia;
- jam ya jani - 1 lita.
Maandalizi
Kuweka sio nata wakati wa kuandaa kwa godoro, kabla ya kunyosha kidogo mafuta ya mboga. Kisha tunatayarisha viazi vidogo vichafu kutoka kwa peari, ambazo kwa upole zimeweka safu ya sare kwenye pala ili katikati safu ya puree ilikuwa nyembamba kidogo kuliko kwenye kando. Kisha makini kuweka mahali pale. Wakati wa kukausha, kavu haipaswi kuguswa au kuhamishwa. Kawaida panya inapaswa kuchukuliwa kuwa kavu wakati inapoacha kushikamana katikati ya sufuria. Ili kuhakikisha kuwa uchafu haukuwepo kuwa tete, unaweza kuchanganya safi ya pea na matunda mbalimbali na matunda mengine - hii itatoa safu ya nguvu. Wakati wa kukausha wastani ni kawaida kuhusu masaa 16. Tunachukua pastille tayari wakati bado ni ya joto, uifanye kwa upole ndani ya bomba, uifunge na kuiweka kwenye chombo kilichofunikwa. Hiyo yote, pastilles kutoka pears kwa majira ya baridi ni tayari!
Pastille ya pears na apples
Viungo:
- pears - 500 g;
- maua - 500 g;
- sukari - kulahia;
- mdalasini - kulahia;
- Lemon - 1 pc.
Maandalizi
Kwa hiyo, kwa mwanzo wa peari na apples, kabisa mgodi na kuifuta kwa kitambaa. Kisha kukata matunda ndani ya nusu moja au robo moja. Kati na mifupa yamekatwa vizuri. Tunaweka apples na pears katika sufuria, bima na kifuniko na kuweka moto usio na maji machafu kwenye maji yetu wenyewe. Kisha unyenyekeze majivu yote yaliyotengenezwa na kuponda matunda katika blender, kuongeza maji ya limao na sukari kwa ladha. Unaweza pia kuweka virutubisho yako favorite, kwa mfano, mdalasini au vanillin, kwa ladha, ingawa bila yao itakuwa pia ladha. Kuchanganya kwa makini, na pure inayosababisha kupika kwa muda wa saa moja kwenye jiko. Kisha kuweka kijiko kwenye karatasi ya kuoka, chunguza na safu nyembamba na kavu kwenye tanuri kwenye joto la digrii 170.
Pastille hutengenezwa kutoka peari kwenye multivariate
Viungo:
- peari - kilo 1;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Pears yangu, kata vipande vipande, uondoe cores na kuweka matunda kwenye kikombe cha multivarka. Sisi kuweka mode "Baking" na kupika kwa karibu saa. Kisha kuunganisha juisi inayosababisha, kuongeza sukari na kupika kwa saa nyingine, kwa kutumia sawa "Bake" mode. Kisha, molekuli imekwisha kuchimbwa na uma na kuenea safu nyembamba kwenye kitanda cha silicone au ngozi. Tunatoka uchafu wa kukausha kwa siku chache. Hiyo ndio, pastry-shaped pastry katika multivarquet iko tayari.