Tunakupendekeza kuandaa pies ladha na nyanya na jina la burudani "Bomu". Juicy stuffing pamoja na unga mpole hujenga fireworks inexpressible ya hisia ya kuchochea kutoka ngozi ya bakuli hii ya awali.
Huenda "Bombochki" na nyanya na jibini la cottage katika tanuri
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 480-640 g;
- maji ya moto ya moto - 250 ml;
- mafuta ya mboga - 70 ml;
- sukari granulated - 8 g;
- chumvi - 8 g;
- yai - kipande 1;
Kwa kujaza:
- nyanya mpya - pcs 5-6;;
- jogoo jibini - 190 g;
- wiki safi - kulahia;
- pilipili nyeusi - kulawa;
- chumvi - kulahia;
- vitunguu - meno 2.
Maandalizi
Jibini la Cottage limevunjwa kwa uma, uongeze vyema vyema au ukipitia vitunguu vya vyombo vya habari, mimea iliyochongwa, chumvi, pilipili na kuchanganya vizuri. Kata nyanya ndani ya miduara.
Mabomu yanahitaji unga ulioboreshwa. Ili kupika, moto kwa maji ya moto, chaga kwenye chumvi, sukari na uimimine mafuta ya mboga. Sasa, ukiimwaga unga kidogo uliopigwa, unza unga wa laini na uache kwa muda wa dakika ishirini au thelathini ya kunywa.
Mwishoni mwa wakati, tunagawanya unga ndani ya nusu mbili na sio nyembamba sana kwa kutumia siri. Kwa safu moja sisi kuweka nyanya kwa mbali na mchanganyiko curd juu. Funika safu ya pili ya unga. Kioo au kikombe, ambacho ukubwa wake ni mkubwa zaidi kuliko ukubwa wa pete za nyanya, tumia patties na, ikiwa ni lazima, bonyeza kidogo kwa vidole vya pande zao.
Tunaweka bidhaa kwenye karatasi ya kupikia oiled, mafuta ya juu na yai iliyopigwa na kuamua katika preheated hadi 185 digrii tanuri kabla ya kuvuta.
Huenda "mabomu" na saji, nyanya na jibini
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 480-640 g;
- maji ya moto - 250ml;
- mafuta ya mboga - 70 ml;
- sukari granulated - 8 g;
- chumvi - 8 g;
- mafuta ya mboga kwa kukataa;
Kwa kujaza:
- nyanya safi - pcs 4;
- sausages - 190 g;
- jibini - 150 g;
- wiki safi - kulahia;
- pilipili nyeusi - kulawa;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Ili kupika unga, preheat maji ya kuchemsha kwa kuchemsha, kufuta chumvi na sukari ndani yake, kumwaga katika mafuta ya mboga na kumwaga unga sifted. Sisi kuanza unga laini na kuondoka kwa dakika thelathini.
Kwa kujaza tunahitaji sausage ya kuchemsha mtoto au kuvuta sigara, jambo kuu ni kwamba kipenyo cha pete zake zilizokatwa
Unga wa sasa umegawanywa katika sehemu mbili sawa na ukawafunga nje si pia nyembamba. Katika moja ya tabaka sisi kueneza mug ya nyanya kwa mbali, juu na jibini na wiki na kumaliza na vipande vya sausage. Tunafunika kila kitu kwa safu ya pili iliyovingirishwa na kukata patties zetu na kioo.
Tunashikilia mabomu kwa mafuta ya moto hadi nyekundu na kuchukua kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondokana na mabaki ya mafuta.