Kila aina ya saladi yenye majivuno na kuku na uyoga hutolewa hapa chini ni ya asili na ya kipekee kwa njia yake mwenyewe na kwa ladha yake ya ladha itaweza kutosheleza meza yoyote ya sherehe.
Saladi iliyochapwa na kuku ya kuvuta na uyoga - mapishi
Viungo:
- kunyonyesha nyama ya kuku - 250 g;
- champignons - 320 g;
- nyanya safi - 280 g;
- jibini ngumu - 170 g
- mayonnaise - 110 g;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa;
- pilipili nyeusi;
- matawi ya wiki safi;
- chumvi.
Maandalizi
Sisi kunyunyiza matiti ya kuvuta na sahani, straws au cubes kwa busara yetu. Majani ya mbolea huosha vizuri, kavu, sahani zilizopandwa na kuruhusu skillet au pua mpaka kupikwa kwenye mafuta ya mboga bila harufu. Mwishoni mwa msimu wa kukaranga msimu wa uyoga ili kuonja na pilipili nyeusi na chumvi nyeusi.
Tunaosha nyanya zilizochapwa na cubes ndogo, na ngumu, jibini piquant inapita kupitia grater katikati.
Sasa tunaweka kuku ya kuvuta sigara chini ya saladi, mayonnaise ya kupumzika. Kisha usambaze safu ya juu ya uyoga wa kukaanga, na juu yetu tunaweka nyanya zilizo tayari. Tena, hebu tuvae lettuce na mayonnaise na tuzike juu na safu ya chips cheese. Tunatoa masaa mawili kwa kuingizwa na inaweza kutumika.
Saladi iliyokatwa na kuku, uyoga na mananasi
Viungo:
- kifua cha kuku (fillet) - 350 g;
- champignons - 420 g;
- vitunguu - 120 g;
- mayai - vipande 4;
- jibini ngumu - 190 g
- mananasi ya makopo - 320 g;
- mayonnaise;
- mafuta ya mboga;
- pilipili nyeusi;
- wiki safi kwa ladha yako;
- chumvi.
Maandalizi
Osha nyasi mpya ya kuku, kuimarisha maji ya chumvi na kuchemsha mpaka utakapokamilika. Ikiwa unataka, maji yanaweza kupendezwa na jani la bay na kuongeza mbaazi kadhaa za pilipili tamu. Pia huchemesha mayai na kumwaga maji baridi kwa dakika kadhaa.
Sunguka vizuri uyoga, fukeni kwao kwa kisu mkali na uende pamoja na vitunguu kabla ya kupunjwa na kung'olewa hadi kupikwa. Usisahau chumvi cha wingi wa uyoga na msimu na pilipili nyeusi.
Unayotayarisha, kata ndani ya matumbo ndogo ya kuku kuku, safi mayai na uiruhusu kupitia grater. Pia suza ngumu ya jibini. Mananasi hutolewa kutoka kwenye siki na imetengenezwa kwenye cubes ndogo.
Sasa vipengele vyote vimeandaliwa - tunaweza kuendelea na kubuni ya lettuce ya puff.
Chini ya bakuli la saladi tunaweka uyoga kaanga na vitunguu, kisha safu ya kuku, juu ya mananasi, basi jibini na mayai. Kila safu ni lazima iondokewe na mayonnaise na ikiwa inataka, iliyopangwa na chumvi.
Baada ya masaa machache, saladi itaingizwa, imefungwa na tayari kutumika.
Saladi iliyokaa na kuku, uyoga, mboga na jibini
Viungo:
- kifua cha kuku (fillet) - 520 g;
- uyoga - 520 g;
- vitunguu - 110 g;
- prunes - 220 g;
- jibini ngumu - 220 g
- walnuts - 180 g;
- mayonnaise - 180-200 g;
- mafuta ya mboga;
- pilipili nyeusi;
- wiki safi kwa ladha yako;
- chumvi.
Maandalizi
Mwanzoni, kupika mpaka matiti ya kuku tayari katika maji ya chumvi, baridi, ukate katika cubes ya ukubwa mdogo, msimu na mayonnaise na kuchanganya.
Kisha, uyoga unaoosha utahifadhiwa kwenye mafuta ya mboga bila harufu mpaka tayari pamoja na awali
Prunes ni kukaanga kwa dakika chache katika maji ya moto, na kisha kukata vipande. Nuts kuponda kwa njia yoyote rahisi, na basi jibini kupitia grater katikati.
Sasa hebu kuanza kuanza kukusanya saladi. Chini ya bakuli ya bakuli, uyoga wa kukaanga na vitunguu, usambaze kifua cha kuku kutoka juu na kuifunika kwa mboga. Sasa funika na safu ya mayonnaise na ueneze jibini. Tena, hebu tupate saladi na mayonnaise na tifunika na nyasi. Kuamua saladi iliyopigwa kwenye jokofu kwa muda wa masaa mawili.