Saladi na mchele - vitafunio vya kutosha na vyema vya kujitegemea, vinaweza kupikwa kwa pili kwa siku za wiki au ni pamoja na kwenye orodha ya sherehe. Kama kuambatana na mboga muhimu ya kuchemsha hutumia nyama, samaki, dagaa, uyoga au mboga.
Ni saladi gani inayoweza kupikwa na mchele?
Kukutana ili kuandaa sahani, ni muhimu sio tu kuchagua kichocheo kinachofaa na kununua bidhaa zote muhimu, lakini pia kujua jinsi ya kupika mchele kwa saladi au kujiandaa kwa kuongeza mafuta.
- Ili kupata ujiji wa mchele wa mchele kuongeza kwenye saladi unahitaji kuacha uchaguzi wako kwenye croup ya aina ya muda mrefu au kuumia.
- Aina ya mchele wa bajeti inawezekana kuchemsha kwa kiasi kikubwa cha maji mpaka tayari, na kisha suuza. Bidhaa bora hupikwa kwenye moto wa utulivu chini ya kifuniko, na kuongeza sehemu moja kwa sehemu mbili za maji.
- Mchele wa mchele huhusishwa na nyama ya samaki, chakula cha makopo, vijiti vya kaa, shrimps au squid. Chakula chachu kidogo cha kitamu kitakuwa na nyama ya kuchemsha, iliyokaanga au iliyooka, Uturuki, nyama nyingine.
- Uyoga huenda pamoja na toleo la konda la sahani.
- Kama kupitisha mafuta kwa ajili ya vitafunio, tumia mayonnaise, mchuzi wa sour cream msingi au mchanganyiko wa mafuta ya mboga, siki au juisi ya limao na msimu.
Masisa saladi na mchele
Kijadi, saladi na mchele na samaki ya makopo "Mimosa" hupikwa na viazi za kuchemsha, ambazo hupigwa kwenye grater. Katika kesi hiyo, mboga itakuwa kubadilishwa na ugongo mchele crumbly. Ladha zaidi maridadi ya vitafunio itakuwa kama badala ya vitunguu kuchukua kijani, na zaidi kujazwa wakati kutumia karoti kukaanga badala ya kuchemsha.
Viungo:
- mchele - 100 g;
- mayai - pcs 5;
- samaki makopo - 1 anaweza;
- jibini ngumu - 200 g;
- karoti - pcs 2-3;
- vitunguu - kipande 1;
- mayonnaise - 300 g;
- chumvi, pilipili, mimea.
Maandalizi
- Grate karoti za kuchemsha, squirrels na vijiko vya kuchemsha.
- Piga vitunguu ndani ya cubes, piga chakula cha makopo na uma, jipusha na uchele mpunga.
- Weka katika tabaka, promazyvaya kila mtu na mayonnaise, mchele, samaki, vitunguu, jibini, protini na karoti.
- Kumaliza kupamba saladi na mchele, kueneza safu ya juu ya yolk.
Kadi ya klabu ya kawaida na mchele - mapishi
Saladi ya kamba ya jadi na mchele na mahindi ni mara kwa mara kwenye sikukuu ya sherehe. Mtazamaji huandaliwa haraka, hufurahi daima na matokeo mazuri, ambayo ni rahisi kwa utofauti, na kuongeza muundo wa vipengele vingine. Ladha zaidi ya papo hapo na ya mkali itakuwa na vitunguu au vitunguu vya kijani, na juiciness ya ziada itapatikana kwa kuongeza mchuzi wa nyanya safi.
Viungo:
- mchele - 50 g;
- mayai - vipande 2;
- Vijiti vya kaa - 200 g;
- tango safi - pcs 2.;
- mahindi ya makopo - 200 g;
- vitunguu - kipande 1;
- mayonnaise - 150 g;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
- Chemsha na baridi mchele.
- Ongeza mayai iliyokatwa, tango, vijiti vya kaa na mahindi.
- Chakula cha kaa ya msimu na mayai ya mchele, chumvi, pilipili, koroga.
Saladi na mchele na kitambaa cha ini - kichocheo
Saladi na mchele, mapishi ambayo hutumikia matumizi ya kila aina ya chakula cha makopo, ni hasa katika mahitaji kutokana na unyenyekevu wa utekelezaji na ladha nzuri. Mbali ya ziada ya ujiji wa mchele itakuwa ini ya cod. Matango yaliyochapishwa yanaweza kubadilishwa na parsley au cilantro ya mchanga au safi.
Viungo:
- mchele - kikombe cha 1/3;
- mayai - vipande 4;
- ini ya cod - 1 sufuria;
- matango ya matofali - pcs 3.;
- kijani kitunguu - kikundi 1;
- chumvi, pilipili, mayonnaise.
Maandalizi
- Chemsha na baridi mchele.
- Mayai ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes, na kuongeza mchele.
- Kuna pia kutuma kibodi cha cod iliyoimarishwa, matango yaliyokatwa, vitunguu ya kijani.
- Saladi ya msimu kutoka kwa ini ya cod na mayonnaise ya mchele, chumvi na pilipili.
Saladi na makopo na mchele wa tuna
Toleo jingine la vitafunio na chakula cha makopo ni saladi na tuna na mchele. Furahisha upya ladha ya sahani iliyoongezwa kwenye tango safi, na jibini ngumu, iliyokatwa au iliyokatwa, itaongeza thamani ya lishe na maelezo ya ziada yaliyotumiwa. Kuongeza saladi na mbaazi za kijani au maharage.
Viungo:
- mchele - kikombe cha 1/3;
- mayai - vipande 4;
- tani ya makopo - 1 inaweza;
- matango safi - pcs 3.;
- jibini ngumu - 50 g;
- kijani na vitunguu ya kijani - kulawa;
- chumvi, pilipili, mayonnaise.
Maandalizi
- Kanda samaki kwa uma.
- Ongeza mchele wenye kuchemsha na kilichopozwa, matango yaliyokatwa, jibini, mayai ya kuchemsha na wiki.
- Saladi ya msimu na tuna na mchele na mayonnaise, chumvi, pilipili, koroga.
Saladi na squid na mchele
Saladi na squid na mchele na yai ni tafsiri muhimu zaidi ya vitafunio maarufu vya kaa. Mizoga ya squid ni kusafishwa kabla ya matumizi, kuchemsha katika maji ya moto kwa zaidi ya dakika, baada ya hapo wameingizwa katika maji baridi na kuruhusiwa kukimbia. Aina ya slicing dagaa si muhimu: inaweza kuwa cubes, straws au pete.
Viungo:
- mchele - 70 g;
- mayai - vipande 4;
- squid - 300 g;
- mahindi ya makopo - 200 g;
- juisi ya limao - 3 tbsp. vijiko;
- vitunguu nyekundu - 1 pc.;
- chumvi, sukari, mayonnaise.
Maandalizi
- Vitunguu vilivyochapwa hutembea kwa dakika 15 kwa maji ya limao, na kuongeza chumvi na sukari.
- Chemsha mayai, squid, kata ndani ya mchele.
- Changanya viungo kwa kuongeza nafaka, chumvi, mayonnaise.
- Vitunguu vinatupwa nyuma kwenye mchanga na vikichanganywa kwenye saladi na mchele baada ya juisi kuwashwa.
Saladi na shrimps na mpunga - mapishi
Saladi nzuri na shrimps na mchele zinastahili kuwasilisha sherehe. Shrimp inaweza kuongezwa kwenye vitafunio vyote vilivyopikwa hadi kupikwa na kukaanga. Shellfish lazima kusafishwa kabla. Uchaguzi wa avoka, fanya matunda na matunda yaliyotengenezwa na juisi ya kawaida.
Viungo:
- mchele - 70 g;
- mayai - vipande 3;
- shrimps peeled - 250 g;
- mahindi ya makopo - 200 g;
- avocados - kipande 1;
- chumvi, pilipili, mimea, mayonnaise.
Maandalizi
- Chemsha mchele, shrimp na mayai, mwisho huo husafishwa, ukatwa kwenye cubes.
- Safi avocados, uondoe jiwe, ukanike kidogo.
- Kuchanganya viungo vilivyoandaliwa, ongeza makopo ya mahindi, chumvi, pilipili, mayonnaise, changanya.
Saladi na mchele na uyoga
Saladi na mchele na uyoga ni mzuri kwa ajili ya kutumikia meza ya konda au kuingizwa kwenye orodha ya mboga. Mchele wa mwitu unaweza kubadilishwa na nafaka yoyote ya muda mrefu, na badala ya shiitake kutumia uyoga unaopatikana. Vitambaa vya kavu vilivyotengenezwa vinaweza kupatikana kwa ladha yako, na kuongeza, kwa mfano, basil au oregano.
Viungo:
- mchele wa mwitu - 200 g;
- uyoga wa shiitake - pcs 10;
- uyoga nyeupe kavu - 1 wachache;
- vitunguu - meno 2;
- vitunguu - kipande 1;
- parsley - kundi 1;
- mchuzi wa mboga - 200 ml;
- thyme - kijiko 1;
- marjoramu - ΒΌ tsp;
- mafuta - 1-2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, parsley safi.
Maandalizi
- Jaza uyoga kavu na mchuzi wa moto, kuondoka ili kukatwa.
- Kaanga vitunguu na vitunguu.
- Weka shiitake, kaanga dakika 10, uongeze mimea, chumvi na pilipili.
- Ongeza uyoga nyeupe iliyokatwa pamoja na mchuzi, jaza mchele, joto na kuchochea kwa dakika kadhaa.
- Wakati utumikia, tumikia saladi ya konda na mchele na parsley safi.
Saladi na dagaa na mchele
Saladi ya mchele na dagaa inaweza kutumika katika fomu ya baridi au ya joto. Kukubaliana kuunga mkono palette ya ladha ya vitafunio na kusisitiza heshima yake ya glasi ya divai nyeupe. Badala ya cocktail ya bahari, unaweza kutumia viungo favorite favorite: mussels, shrimps, scallops, squid.
Viungo:
- mchele wa mwitu - kikombe 0.5;
- cocktail ya bahari - 300 g;
- mayai nguruwe - vipande 4;
- vitunguu nyekundu - pcs 0,5;;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- paprika na kavu vitunguu - kijiko 1;
- chumvi, pilipili, mimea.
Maandalizi
- Chemsha mchele, shanganya na vitunguu, ueneze kwenye majani ya saladi kwenye sahani.
- On mafuta ya kukausha cocktail bahari, kuongeza paprika, vitunguu na pilipili, kuenea kwenye mchele, na kuongeza nusu ya mayai.
- Changanya maji ya limao, mafuta, chumvi na pilipili, chagua saladi ya kuvaa kwa dakika 15 kabla ya kuhudumia.
Saladi na mananasi na mchele
Saladi na mananasi na mchele ni toleo nzuri la nuru, lakini wakati huo huo lina lishe na la kuvutia katika sahani za kuonekana, ambapo tofauti, inaonekana vipengele visivyolingana kabisa. Vitunguu hutumia makopo, na uyoga ni safi, kwa kuongeza wao huangaziwa na kuongeza vitunguu au kwa ombi la vitunguu.
Viungo:
- mchele - kikombe 0.5;
- viaanasi - 200 g;
- uyoga - 300 g;
- vitunguu - vipande 0,5;
- kijani - 0.5 boriti;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- mayanise ya konda - 150 g;
- chumvi, pilipili, mimea.
Maandalizi
- Uyoga kaanga na vitunguu, chemsha mchele, mananasi na kata.
- Weka viungo katika tabaka kwenye bakuli la saladi, kila safu ya mayonnaise iliyopendezwa na iliyopangwa na chumvi, pilipili, wiki.
- Acha vitafunio kwa masaa machache yaliyowekwa kwenye jokofu.
Saladi na mchele na kabichi ya bahari
Saladi rahisi na mchele na kabichi ya bahari ni nafasi nzuri kwa ajili ya majaribio muhimu ya upishi, ambayo huwa mwisho kwa mafanikio na kwa ufanisi. Mara nyingi muundo huongezewa na mayai ya kuku, kuku, na matunda mazuri ya matango mapya au ya kuchanga, karoti zilizopikwa viazi, mboga nyingine.
Viungo:
- mchele - kikombe 0.5;
- kabichi bahari makopo - 200 g;
- uyoga - 300 g;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, mimea.
Maandalizi
- Chemsha na kupunga mchele, na kisha mchanganyiko na kale baharini.
- Ongeza mafuta, chumvi, pilipili, wiki, ongezeko la saladi na utumie mara moja.
Saladi na mchele na nyama
Saladi na mchele wa kuchemsha utakuwa na lishe zaidi ikiwa inaongezewa na kupikwa au kuoka, na kisha nyama iliyokatwa. Hasa high-calorie vitafunio na nyama ya nguruwe, na zaidi malazi - na nyanya kuchemsha kuku. Ladha ya piquant itaongeza tango ya kuchanga, na apple itatoa maelezo mazuri ya tamu.
Viungo:
- mchele - kikombe 0.5;
- nyama - 200 g;
- matango ya machungwa na apple - 100 g;
- vitunguu - vipande 0,5;
- wiki - kikundi 1;
- cream cream au mayonnaise - 100 g;
- chumvi, pilipili, sukari.
Maandalizi
- Chemsha na baridi mchele.
- Kata tango, apple, vitunguu na nyama ya kuchemsha au kuoka ndani ya cubes.
- Mavazi saladi na sour cream au mayonnaise, kuongeza chumvi, pilipili, sukari, kuchochea na kutumikia na mimea safi.