Mchanganyiko sahihi wa bidhaa mbalimbali unaweza kuwa chanzo cha kuunda mifano bora zaidi ya sahani za upishi. Kwa kiwango kikubwa ni saladi ambazo zinaruhusu wapishi kufanya majaribio haya. Na saladi na mboga na walnuts, kutokana na sio tu ladha ya mali, lakini pia ushawishi manufaa juu ya mwili wa binadamu, unastahili kufurahia maalum upendeleo. Kati ya viungo hivi, kuongezeana, mara kwa mara kwa kuchanganya na nyama ya kuku ya chakula, na mara nyingi mara kwa mara na jibini ya spicy au bidhaa nyingine, unapata sahani kweli ladha.
Katika saladi yoyote ya kuku na mboga na walnuts kuku nyama inaweza kutumika kama katika kuchemsha, na fomu au fried fomu.
Fikiria maelekezo maarufu zaidi ya saladi na prunes na walnuts.
Mchuzi wa "Puff" kwa upepo na walnuts
Viungo:
- Kifungu cha kifua cha kuku - 350 g;
- prunes bila mbegu zilizopigwa - 150 g;
- tango mpya ya ukubwa mdogo - maandiko 2;
- walnuts, peeled - 75 g;
- mayai - pcs 5;
- mayonnaise - 200 g;
- chumvi;
- mimea yoyote safi.
Maandalizi
Kupika ndani ya maji na chumvi, na kitambaa cha kuku chachu kilichokatwa kwenye vipande au, kama unapotaka, unganisha mikono kwenye nyuzi. Maziwa ya kuchemsha na yaliyochapwa kwanza hutenganishwa na protini na viini, halafu sugua viini kwenye grater ndogo, na squirrels kwenye grater kubwa. Matangi yaliyochapwa na kavu hukatwa majani, kernels za walnuts zilizoharibiwa. Mimina mbolea iliyosawa vizuri kwa dakika kumi na tano na maji ya moto, kisha ukimbie maji na ukata majani yaliyoyokaushwa.
Sasa endelea kwenye muundo wa saladi. Chini ya bakuli ya saladi tunaweka kuku, kuifunika kwa mesh nyeusi ya mayonnaise, halafu safu ya prunes na karanga juu. Safu ya pili itakuwa protini, mafuta na mayonnaise. Kisha sisi hueneza majani ya tango na tena mesh ya mayonnaise. Safu ya mwisho itakuwa vijiti. Sisi kupamba saladi yetu na karanga, mimea na kuruhusu iko kwa saa kadhaa.
"Birch" saladi na prunes na walnuts
Viungo:
- Kifungu cha kifua cha kuku - 350 g;
- prunes bila mbegu zilizopigwa - 100 g;
- champignons safi - 220 g;
- tango safi - pcs 2.;
- walnuts, peeled - 50 g;
- mayai - vipande 3;
- mayonnaise - 250 g;
- mafuta ya mboga - 15 ml;
- chumvi;
- vitunguu ya kijani, parsley na bizari.
Maandalizi
Nyanya ya kuku kukua maji, na kuongeza chumvi kidogo kidogo, na kukata vipande.
Ondoa na kuchelewa vitunguu, kaanga kwa mafuta kwa dakika tatu, kuongeza uyoga umeosha na iliyokatwa, chumvi na kaanga mpaka ufanyike. Kabla ya kujazwa kwa dakika kumi na tano na mbolea ya maji ya kuchemsha tunachoa nje ya maji, tutakatwa. Tu kukata matango safi. Mayai ya kupikwa yanatakaswa na kuharibu protini na viini katika sahani tofauti. Walnuts hupunjwa kwa kisu.
Chini ya sahani ya mavazi ya saladi, sisi kwanza kuweka prunes, basi roast na uyoga.
Hebu saladi iwe chini kwa masaa kadhaa na uendelee kupamba. Juu na mayonnaise sisi huchota shina ya birch, mitego nyeusi kwenye mti wa birch hufanywa kutoka kwa mchanga, tunaunda taji kutoka vitunguu vya rangi ya kijani au parsley, na kutoka kwa kizabibu.
Inageuka nzuri sana na yenye ladha sana. Saladi hiyo ya kifahari itakuwa mapambo yenye thamani ya meza ya sherehe na haitakuacha jamaa na wageni wako tofauti.