Kawaida, mlo hutegemea kupunguza matumizi ya vyakula fulani au kupunguza maudhui ya kalori. Chakula kwenye supu ya vitunguu ni rahisi sana na rahisi kuvumilia na mwili. Faida za chakula hiki ni kwamba hutahitaji njaa. Kinyume chake, kati ya bidhaa nyingine, unaweza kula supu kama unavyotaka. Supu ya vitunguu ya moto ya vitunguu ya kupoteza uzito - hii ni sahani kuu, si vigumu kupika. Lakini, kabla ya kufanya uchaguzi wa mwisho kwa ajili ya chakula hiki, unahitaji kuzingatia faida na hasara.
Supu ya vitunguu: faida na madhara
Sababu kuu ya mlo katika supu ya vitunguu ni kwamba inajumuisha mboga nyingi za kijani, kuzingatia ambayo inachukua kalori zaidi kuliko wao kutoa. Hiyo ni, mboga zilizo na maudhui hasi ya kalori. Faida ya chakula hiki, bila shaka, zaidi ya mabomba.
Faida za supu ya vitunguu na vyakula vya celery:
- chakula ni mzuri kwa kila mtu, hata watu wenye shida ya tumbo. Kinyume chake, itakuwa na manufaa katika magonjwa ya gastritis na magonjwa ya matumbo. Supu ya vitunguu huimarisha usawa wa maji, hujaa mwili na vitamini, huondoa slag, hauwachochea mucous na husababisha hisia za satiety;
- chakula ni rahisi sana, supu yenyewe imeandaliwa kwa urahisi na hauhitaji muda mwingi;
- gharama ya bidhaa, hasa katika majira ya joto, sio nzuri. Kwa hiyo, chakula kinaweza kuitwa bajeti;
- na, hatimaye, wakati wa chakula huwezi kusikia njaa. Baada ya yote, unaweza kula supu kama unavyotaka.
Hasara ya chakula cha supu ya supu:
Vikwazo pekee ni ladha maalum ya sahani kuu - supu. Hii ni kutokana na kuwepo kwa vitunguu na celery. Lakini si marufuku kuongeza vidonge kwa supu ili kuifanya zaidi.
Mapishi ya supu ya vitunguu ya supu
Kuanza na ni muhimu kuweka sheria za msingi. Chakula kinapaswa kuzingatiwa kwa makini siku. Ikiwa unachanganya siku moja na mwingine, basi ufanisi utakuwa suala. Supu inapaswa kuliwa kila siku, mara tu unapopata hisia ya njaa. Wengine wa bidhaa hutolewa na chakula cha mlo katika mlolongo mkali. Maji ni sifa muhimu ya chakula chochote, ikiwa ni pamoja na hii. Katika siku unahitaji kunywa angalau lita 1.5 za maji safi. Mbalimbali ya teas pia inaruhusiwa.
Hebu tuanze na maandalizi ya kozi kuu. Supu ya vitunguu inaweza kuchukuliwa kama sahani ya mboga.
Diet "supu ya supu ya supu"
Viungo:
- kabichi nyeupe - ukubwa mdogo;
- balbu - vipande 5 vya ukubwa wa kati;
- nyanya - 3-6 safi, lakini inaweza na makopo;
- karoti - wastani wa 1-2;
- pilipili tamu - vipande 2;
- parsley, kinu, coriander na viungo vingine;
- kuvuja viti vya kijani vya celery.
Maandalizi
Kabla ya hapo, vitunguu huruhusiwa kuwa kaanga kwenye mafuta hadi dhahabu. Mboga inahitaji kukatwa kama unavyotaka, kumwaga maji baridi, kuleta kwa chemsha na kuruhusu kuchemsha kwa dakika 10. Kisha kupunguza moto kwa kiwango cha chini, na mpaka mboga ziwe nyepesi, zitokeze juu ya joto la chini. Katika supu, unaweza kuongeza viungo yoyote: coriander, basil, caraway, curry, tangawizi, vitunguu na nyingine kwa ladha. Supu ya vitunguu ina kalori ndogo, lakini imejaa selulosi, vitamini na kufuatilia vipengele. Kichocheo hiki cha supu ya vitunguu ni konda, inaweza kutumika kama kozi ya kwanza wakati wa kufunga. Ikiwa una blender, unaweza kufanya supu ya vitunguu - puree, ukichukua viungo vyote kwa uwiano fulani. Kwa ujumla, jaribu juu ya afya.
Mbali na kozi kuu, chakula hutoa chakula fulani kwa siku, ambayo inapaswa kuzingatiwa. Nutritionists hawapaswi kushauriwa kupunguza wenyewe kwa supu peke yake. Muda wa chakula ni siku saba tu. Wakati huu inawezekana kupoteza hadi kilo 8. Ikiwa ilionekana kwako kidogo, kwa hali yoyote, unahitaji kuchukua mapumziko kwa siku 4, kisha uendelee tena chakula.
Mlo wa supu ya vitunguu:
Siku ya kwanza: supu, matunda (isipokuwa ndizi), juisi bila sukari, chai na maji.
Siku ya pili: supu, unaweza kunywa mboga, safi, au mboga (isipokuwa mahindi na maharagwe), unaweza kula viazi kadhaa za viazi na mboga, maji na chai.
Siku ya tatu: supu, matunda na mboga (isipokuwa ndizi, viazi, mahindi na maharage), maji na chai.
Siku ya nne: supu, mboga, unaruhusiwa kula ndizi mbili na kunywa kwa maziwa ya skim, maji na chai.
Siku ya Tano: supu, nyanya safi (si zaidi ya vipande 5), nyama ya nyama ya kuchemsha,
Siku ya sita: supu, nyama ya nyama ya kuchemsha (si zaidi ya 500 g), mboga safi, au stewed, zaidi ya kijani na majani, chai na maji.
Siku ya saba: supu, mboga mboga safi, au stewed, pamoja na mchele wa kahawia (inaweza kuongezwa kwa supu), chai, juisi na maji.
Hapa ni njia rahisi ya kupata mashabiki wengi miongoni mwa nusu nzuri. Kwa kweli, matokeo ya chakula sio kuwa tu kutafakari kwa kioo, lakini pia hisia ya upole ndani ya mwili.