Je! Unataka kuchanganya meza ya sherehe au kujiandaa kwa familia yako vitafunio vya awali kwa chakula cha jioni? Tumia maelekezo hapo chini na vitu vilivyo na cheese. Baada ya kuoka, vitafunio hugeuka kuwa kito halisi cha upishi, na kwa utajiri zaidi na ladha ya tajiri, tunapendekeza kuongeza nyongeza na nyama au nyama iliyopikwa.
Vipindi vinavyotengenezwa na kuku na jibini katika tanuri
Viungo:
- mimea kubwa - 680-800 g;
- nyama ya kuku (punda) - 430 g;
- mayonnaise ya kawaida;
- balbu vitunguu - 145 g;
- mchuzi wa soya - 35ml;
- jibini la spicy ya darasa imara - 165 g;
- alizeti bila mafuta ya ladha - 45 ml;
- siagi - 55 g;
- condiments kuchagua kutoka;
- pilipili nyeusi;
- wiki safi.
Maandalizi
Jipanga vitu vya kwanza kwa kufungia kwa mimea. Chemsha katika maji ya chumvi ili kuonja mpaka mchanganyiko wa kuku, na kuongeza sufuria wakati wa kupikia viungo na vidokezo kwa mapenzi. Hebu nyama ya baridi katika mchuzi, kisha uiondoe na uikate melenko, au kuifuta kwa njia ya grinder ya nyama.
Wakati nyama inapikwa, hebu tuende kwenye uyoga. Tunawaosha, kukata miguu, kupunguza shinkuem na kaanga mpaka laini, pamoja na mabomu ya vitunguu yaliyochapwa kabla ya kusafishwa. Usisahau kuongeza pilipili na pilipili.
Sisi kuunganisha molekuli uyoga na nyama tayari kuku, kuongeza cheese piquant jani (nusu sehemu), mayonnaise, soya mchuzi na kuchochea. Tunaleta kujazwa kwa ladha na chumvi na kuongeza pia mimea safi iliyochapwa ikiwa inahitajika.
Sasa katika sahani ya kupikia au karatasi ya kuoka huta maji kidogo na kuweka vipande vya siagi, ambazo tunaweka kofia za uyoga. Wanapaswa kuwa kabla ya kujifungiwa na kuandaa tayari na kusugua jibini iliyobaki.
Tunaweka sahani na bakuli kwenye tanuri ya moto na kuondoka kwa dakika ishirini kuoka kwenye joto la digrii 200.
Kichocheo hiki kinaweza kuwa rahisi zaidi kwa kuandaa katika uyoga uliowekwa na tanuri na jibini na ham, na kuibadilisha na kuku.
Uyoga uliowekwa na nyama iliyokatwa, nyanya na jibini katika tanuri
Viungo:
- mimea kubwa - 680-800 g;
- nyama iliyokatwa - 420 g;
- cream cream au mayonnaise - 65 g;
- balbu vitunguu - 145 g;
- nyanya safi - 120-180 g;
- jibini la spicy ya darasa imara - 165 g;
- alizeti bila mafuta ya ladha - 45 ml;
- siagi - 75 g;
- condiments kuchagua kutoka;
- pilipili nyeusi;
- wiki safi.
Maandalizi
Kanuni ya maandalizi ya mimea ya mifupa kulingana na kichocheo hiki ni sawa na toleo la awali na isipokuwa chache. Katika kesi hii, sisi kuanza kupika sahani kwa kuchochea vitunguu na miguu kusagwa uyoga, ambayo sisi kukata haraka kama uyoga ni kusafisha. Fry inapaswa kumwagika katika mchakato wa maandalizi na kuongezea viungo vyako vinavyopenda. Kuchochea inaweza kuangaa hadi rangi itakapokuwa imebadilika tofauti au kuiongezea moja kwa moja kwenye sufuria ya kukata na uyoga na vitunguu na kuleta, kuchochea, hadi kupikwa.
Katika kuingiza kutoka nyama iliyochongwa, ongeza nusu iliyokatwa jibini iliyokatwa, nyanya iliyokatwa vizuri, kuweka cream ya sour, kuongeza chumvi na viungo kwa ladha na kuchanganya. Ikiwa tamaa, tunaongeza pia mimea safi kwa kuingilia vitu kwa kufungia.
Tunajaza uzito uliopokea wa cap ya champignons na tunawaweka uwezo wa kuoka au karatasi ya kuoka, baada ya kuweka kila kipande cha siagi. Sisi kuongeza kwenye chombo safu ndogo ya maji na kuweka sahani kwa nusu saa katika tanuri ya moto. Joto la kupika wakati wa kuoka limehifadhiwa kwa digrii 200.