Visa na cognac watathaminiwa na wapenzi wote wa vinywaji mbalimbali vya pombe. Cognac yenyewe ni vinywaji vyenye nguvu, na kwa hiyo sio kila mtu anayepongeza, lakini kwa pamoja na viungo vingine kama vile juisi za matunda, vinywaji vya kaboni na hata maziwa, hugeuka kuwa cocktail mpole na nyepesi na ladha ya kupendeza.
Jinsi ya kufanya kitambulisho cha ukimwi?
Cocktails na brandy nyumbani inaweza kupikwa kwa aina mbalimbali. Mara nyingi huandaa visa vya kufurahisha na kuongeza barafu, lakini wakati mwingine hufanywa na moto na kuongeza viungo. Mapendekezo hapa chini yatasaidia kukabiliana na kazi kikamilifu.
- Visa na cognac hutumiwa baada ya chakula cha mchana au chakula cha jioni.
- Kwa maandalizi ya cognac ya ladha inapaswa kutumika pekee ya ubora wa juu.
- Visa bora na cognac kwa kuongeza juisi za matunda au vinywaji vya kaboni ni bora kutumika katika glasi chilled. Kwa kufanya hivyo, huwekwa kwenye jokofu kwa dakika chache.
- Viungo vya visa vinaweza kuchanganywa kwa mikono, na unaweza kutumia shaker.
Cognac cocktail na cola
Chakula cha cola na cognac ni favorite kwa vinywaji vingi vya pombe, ambayo katika miaka ya hivi karibuni imezidi kuwa maarufu. Katika toleo la classical, cola na kogogo zimechanganywa katika idadi ya 1: 1. Lakini sheria hii inaweza pia kukiuka, na kuongeza zaidi ya hii au sehemu hiyo. Hapa unahitaji kuzingatia ladha yako mwenyewe na juu ya jinsi nguvu ya bidhaa unayotaka kupata matokeo.
Viungo:
- cola - 100 ml;
- kogeni - 100ml;
- barafu.
Maandalizi
- Kioo ni kujazwa na cubes barafu.
- Mimina cognac na cola na utumie.
- Kunywa Visa kama vile cola na kogogo ni rahisi sana kutoka kioo kirefu kupitia majani.
Cocktail "Luna" na ice cream na cognac - mapishi
Kula chakula na ice cream na kogogo kuna ladha nzuri ya maridadi na uchungu wa mwanga. Katika kesi hii, ni bora kutumia ice cream bila vidonge. Kutumikia kinywaji hiki bora katika glasi ndefu na majani. Ikiwa unataka, unaweza kuweka kipande cha matunda kwenye makali ya kioo - inaweza kuwa ndizi, machungwa au hata lemon.
Viungo:
- maziwa - kioo 1;
- ice cream - 200 g;
- syrup ya matunda - 50 g;
- kogeni - 50 ml.
Maandalizi
- Maziwa yaliyochapwa yanapigwa na ice cream iliyochelewa, cognac na syrup ya matunda.
- Wakati wingi unakuwa nene na sare, cocktail iko tayari.
- Visa vidogo kama vile cognac hutumiwa katika glasi za baridi.
Cognac cocktail na juisi ya apple
Brandy ya jikoni na juisi - kinywaji rahisi, lakini hii sio chini ya kupendwa na wengi. Katika uwiano huo, kama ilivyowasilishwa katika mapishi, cocktail haina kugeuka kuwa na nguvu sana, hata hivyo inatoka rahisi. Ikiwa unataka kuimarisha, basi unahitaji kuongeza cognac zaidi. Kabla ya kutumikia, unaweza kuacha michache ya barafu kwa mapenzi.
Viungo:
- kogeni - 40 ml;
- juisi ya apple asili - 60ml;
- sprite - 60ml.
Maandalizi
- Katika glasi kumwagilia kwa juisi ya asili ya apple, kambiki na sprite.
- Vyombo vya kioo vinasumbuliwa na kutumikia.
Yai cocktail na cognac
Visa rahisi na cognac inaweza kuwa tayari na kuongeza ya mayai au mayai. Katika kesi hii, tumia mayai ya mbichi ya ghafi, kwa sababu ni salama wakati huliwa mbichi. Maziwa hutoa kilele cha huruma maalum. Ikiwa hutaki kupendeza tayari kuwa na ladha tamu, kisha poda ya sukari au sukari haiwezi kuongezwa kwa wakati wowote.
Viungo:
- mayai ya mayai - vipande 3;
- kogeni - 20 ml;
- Coca-Cola - 120 ml;
- sukari ya unga - kijiko 1;
- maji ya kaboni - 40 ml;
- kipande cha limao.
Maandalizi
- Mayai ya koa yanavunjwa na kuchapwa katika kioo kikubwa kwa visa.
- Wao huimiminika katika cognac, Coca-Cola.
- Ongeza sukari ya unga au sukari, maji ya kaboni na kuchanganya vizuri.
- Makali ya kioo hupambwa na kipande cha limao na hutumikia.
Cocktail champagne na cognac
Visa rahisi na brandy nyumbani inaweza kuwa tayari na karibu yoyote ya kunywa. Katika kesi hii, tumia favorite ya champagne nyingi. Jinsi itakuwa - kavu, semisweet au tamu, inategemea tu mapendekezo ya kibinafsi na kwa aina gani ya cocktail unataka kupokea kama matokeo.
Viungo:
- yai - kipande 1;
- Vanilla sukari - pakiti 1;
- kogeni - 100ml;
- champagne - kulahia.
Maandalizi
- Whisk yai na sukari ya vanilla na cognac.
- Mimina molekuli kusababisha katika glasi na ujaze uaminifu wao na champagne ya chilled.
Cognac cocktail na maziwa
Maziwa ya cognac na juisi ya cherry ni vinywaji vyema sana na vyema. Ikiwa unataka, unaweza pia kuongeza sukari kidogo ya vanilla, ili ladha ya vanilla ya hila iko. Badala ya juisi ya cherry, unaweza kutumia nyingine yoyote, kwa mfano, apple au hata machungwa.
Viungo:
- kogeni - 40 ml;
- juisi ya cherry - 20ml;
- ng'ombe ya maziwa - 40 ml.
Maandalizi
- Kogogo ni pamoja na juisi ya cherry.
- Katika molekuli iliyopokea hupanda maziwa yaliyopozwa na kuchanganya vizuri.
- Visa na maziwa na cognac hutumiwa katika glasi ndefu na majani.
Cocktail na cognac na cream
Cocktails msingi ya kognac inaweza kuwa nyepesi na nzuri kwa ladha, kama ilivyo katika kesi hii. Hapa cognac imara hupunguzwa na mafuta ya cream na chokoleti cha chokoleti. Matokeo yake, unapata kunywa kidogo, ambayo unahitaji kutumikia baada ya chakula cha jioni kwa dessert. Itakwenda vizuri na matunda au ice cream.
Viungo:
- kogeni - 30ml;
- mafuta ya mafuta - 30 ml;
- chocolate liqueur - 30 ml;
- Cube za barafu - pcs 2.
Maandalizi
- Kuwapiga cognac na mafuta ya mafuta.
- Mimina liqueur ya chokoleti na usumbue vizuri.
- Masikio yanayosababishwa hutiwa ndani ya kioo na barafu iliyovunjwa na mara moja kulishwa.
Mvinyo ya cocktail na cognac
Cocktail ladha na cognac na divai inaweza kupikwa literally katika dakika kadhaa. Ikiwa unatumia divai nyekundu kavu, basi sukari inapaswa kuongezwa, labda hata zaidi kuliko ilivyoelezwa kwenye mapishi. Na ikiwa unatumia divai ya nusu au tamu ya mvinyo, katika kesi hii, haja ya sukari ya ziada itatoweka. Badala ya divai nyekundu, unaweza kutumia nyeupe, ambayo inaweza pia kuwa kavu au semiseet.
- kogeni - 100ml;
- divai nyekundu kavu - 200 ml;
- sukari - vijiko 2;
- Lemon - kipande 1;
- vipande vya machungwa.
Maandalizi
- Sukari hutiwa ndani ya bakuli.
- Kutoka lemon itapunguza maji na kumwaga sukari.
- Ongeza divai, kogogo, maji, cubes za barafu.
- Koroa vizuri, kumwaga ndani ya glasi na kumtumikia, vipande vya mapambo ya machungwa.
Hottail ya baridi na cognac
Vinywaji vya pombe na cognac sio tu ya kufurahisha, bali pia ni joto. Wanakuwa muhimu sana wakati wa baridi. Vilabu vile hukumbusha divai ya mulled. Kumtumikia mara baada ya kupika kwa fomu ya moto. Kwa kulisha katika kesi hii, usitumie glasi, lakini mugs maalum. Mbali na kukata, unaweza kuongeza kanamoni na viungo vingine kwa ladha yako.
Viungo:
- cognac - 60ml;
- whiskey - 50 ml;
- sukari granulated - kijiko 1;
- maji ya moto - 50ml;
- buds ya mauaji - vipande 5;
- Lemon - Kipande 1.
Maandalizi
- Mchanganyiko wa Cognac na whiskey, ongezeko buds za mazao, viungo vingine, sukari na, kuchochea, joto hata hadi kufunguka.
- Mimina maji ya moto na mtumie moto na kipande cha limau.