Cheesecakes na jibini la kottage - mojawapo ya nyongeza zilizopendekezwa sana na chai, unaojulikana kwa wengi hata kutoka kwa canteens za shule. Katika nyenzo hii tutazingatia sio tofauti tu ya kikabila katika cream ya sour, lakini pia kwa maelekezo ya kisasa zaidi na kujaza ya berries au jibini la unsottened cottage.
Cheesecakes na jibini kottage katika mapishi ya tanuri
Viungo:
Kwa mistari:
- jumba la jumba - 115 g;
- kefir - 135ml;
- sukari - 45 g;
- siagi - 75 g;
- dondoo la vanilla - 5ml;
- unga - 255 g;
- unga wa kuoka - 5 g;
- soda ya soda;
- sukari ya miwa - 175 g.
Ili kujaza:
- cream sour - 75 g;
- sukari ya unga - 115 g;
- maziwa - 15 ml.
Maandalizi
- Anza kwa kuandaa kipengele muhimu - mchanganyiko wa kinga kwa kujaza. Panda sukari ya kottari na sukari ya kawaida, nusu ya siagi iliyoyeyuka na dondoo la vanilla. Mara baada ya kupata mchanganyiko wa taka - tayari.
- Tofauti, funga viungo vilivyobaki kutoka kwenye orodha. Ongeza unga na sukari ya miwa, ikiwa unataka kutoa ladha nzuri ya caramel, au uweke nafasi sawa na sukari nyeupe nyeupe.
- Mimina katika mchanganyiko kavu wa kefir na kuifungua unga mwembamba, unga. Ugawanye katika vipengee, kila mmoja aende ndani ya kitambaa cha kutembelea, apate kuifanya kwa kitende chako na kuweka kuweka kujazwa tayari.
- Roll roll na kutuma kuoka kwenye digrii 200 dakika 25.
- Bunda la joto na mchanganyiko wa cream ya sour na sukari ya unga na maziwa. Kutumikia buns mara baada ya kuvaa kwa glaze.
Cheesecakes na jibini la Cottage kutoka kwenye chachu ya unga - mapishi katika tanuri
Viungo:
Kwa mtihani:
- kefir - 145ml;
- maji 115 ml;
- chachu - 2 tsp.
- sukari - 55 g;
- siagi - 45 g;
- unga - 380 g;
- unga wa kuoka - 2 tsp;
- Bana ya mdalasini na vanillin.
Kwa kujaza:
- raspberries - 65 g;
- sukari - 55 g;
- siagi - 25 g;
- jumba la jumba - 115 g.
Maandalizi
- Viungo vyote kutoka kwa "kwa ajili ya mtihani" orodha huwekwa katika bakuli ya processor ya chakula na kuikanda unga laini. Mruhusu aje, asimame na kugawanyika katika sehemu.
- Kila kipande kilichoingia kwenye mkanda na kuweka kujaza kwa raspberries na sukari, jibini la kijiji na siagi.
- Panda unga katika roll.
- Bake bakuli kwa nusu saa saa digrii 180.
Jinsi ya kuoka cheesecakes zisizosafishwa kutoka kwenye mboga ya puff na jibini la Cottage
Viungo:
- safu ya mchuzi - kipande 1;
- cream cheese - 110 g;
- Jumba la Cottage - 110 g;
- mchicha - 75 g;
- jibini ngumu - 55 g.
Maandalizi
- Changanya mchicha uliopatikana kwenye sufuria kavu kavu na jibini la kottage, jibini iliyokatwa na jibini la cream. Tafadhali chumvi.
- Panda unga na ugawanye katika vipande.
- Juu ya kila mmoja kuweka nje kujaza na roll na konokono.
- Bika kwa digrii 200 kwa dakika 15-18.