Chips kwa muda mrefu kuwa chakula favorite ya watu wengi. Kwanza, ni ya kushangaza ya kushangaza, na pili, wanaweza haraka kukidhi hisia ya njaa. Hebu tujue na wewe jinsi ya kupika kwa haraka ladha na, muhimu zaidi, vidonge vibaya nyumbani kwa sufuria ya kukata.
Viazi za viazi katika sufuria ya kukata
Viungo:
- viazi - vipindi 6;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa - 100ml;
- viungo - kula.
Maandalizi
Hebu tuchunguze jinsi ya kufanya chips katika sufuria ya kukata. Kwa hiyo, viazi zangu, hupunjwa kutoka nguruwe na kukatwa kwa sahani. Slices haipaswi kuwa zaidi ya 5mm nene. Kisha sisi kuweka sufuria kaanga kwenye jiko, chaga mafuta ya mboga iliyosafishwa ili kufunika kabisa viazi na kurudia tena. Tunaweka vipande vya viazi kwenye safu moja, ili wasiwasiliane. Hii ndiyo siri kuu ya kufanya chips halisi ya crispy kwenye sufuria ya kukata. Fry vipande mpaka dhahabu, na kisha uwafute vizuri kwa kitambaa ili kavu vizuri. Soli, pilipili ili kuonja, tunakimbia kwenye piano ya kina na kufurahia ladha ya ladha ya chips muhimu za viazi .
Jibini hupanda kwenye sufuria ya kukata
Viungo:
- Parmesan jibini - 100 g;
- cheese "Cheddar" - 100 g;
- mbegu za tani - 2 tbsp. vijiko;
- Kiitaliano mchanganyiko wa mboga - 0.5 tsp.
- pilipili nyeusi - pinch;
- wiki safi ya parsley - ikiwa inahitajika.
Maandalizi
Sasa nawaambie jinsi ya kaanga chips katika sufuria ya kukata. Tunatupa cheese kwenye grater ya melkoe, mbegu za laini katika grinder ya kahawa na kuchanganya viungo vyote katika bakuli. Katika sufuria ya kukatafuta mafuta, joto na upole, kwa wachache, usambaze chembe ya cheese kwa umbali mfupi. Kunyunyiza juu na parsley iliyokatwa na kaanga hadi kufanyika. Vipande vilivyokamilishwa kwa makini huvaa kitambaa na baridi. Hiyo yote, nyumba ya chips katika sufuria ya kukataa tayari!