Goulash kutoka Uturuki - maelekezo bora ya ladha ya moto na gravy

Katika awali, hii inaitwa supu Hungarian nene. Lakini sasa kichocheo kimepata mabadiliko mengi. Sasa mara nyingi mambo haya hutumiwa kama ya pili, ambayo inaweza kutumika peke yake au kwa sahani ya upande. Chini utapata goulash bora kutoka Uturuki.

Goulash kutoka Kituruki - mapishi

Katika kesi hiyo, kitanzi kinatumika. Na kwamba haitokewi kavu sana, ni bora kuimarisha kabla. Haitachukua muda mwingi, lakini chakula mwishoni utapata tastier nyingi na zabuni zaidi. Maudhui ya kalori ya sahani iliyoandaliwa ni kcal 70 kwa kila g g 100. Kwa kiasi kikubwa cha bidhaa, sehemu mbili zitapatikana. Jinsi ya kupika goulash kutoka Uturuki, soma chini.

Viungo:

• mbali ya nyama - 500 g;
• toi-turnip - kipande 1;
• vitunguu - 2 karafuu;
• divai ya divai - 20 ml;
• sukari - pinch;
• karafuu za vitunguu - pcs 2;
• pilipili tamu - pcs 2.;
• nyanya - vipande 2;
• Nyanya ya nyanya - 50 g;
• mchuzi - 100ml;
• paprika, curry, adzhika - 1 tsp kila;
• mchuzi teriyaki, mafuta - 20 ml kila mmoja;
• wiki ya parsley.

Maandalizi

1. Kata Uturuki Uturuki pour mchuzi, kuweka vitunguu, chumvi kidogo, sukari. Koroa na kuondoka kwa nusu saa ili kurudi.
2. Katika sufuria ya kukata, ponda vipengele vya mboga.
3. Kueneza nyanya ya nyanya, changanya.
4. Tofauti kukubali Uturuki.
5. Changanya bidhaa, chagua mchuzi, uleta chemsha na kuweka viungo.
6. Chini ya kifuniko, goulash ya Uturuki hupigwa kwa muda wa nusu saa.

Goulash na Uturuki na kichocheo cha mapishi

Goulash kutoka Uturuki na gravy, kichocheo ambacho kinaonyeshwa hapa chini - kozi ya pili ya pili, ambayo itatumika kama kuongeza bora kwa sahani yoyote ya upande, kama ni uji au viazi zilizochujwa. Muda wa kupika jumla unazingatia maandalizi ya awali ya bidhaa haukuchukua zaidi ya saa. Na matokeo yake, unapata chakula, ambacho kina kutosha kulisha familia ya watu 4.

Viungo:

• punda - kilo 1;
• adzhika - kijiko 1;
• pilipili - kipande 1;
• balbu - vipande 2;
• Nyanya ya nyanya - 50 g;
• vitunguu - 1 karafuu.

Maandalizi

1. Pulp kata vipande vipande na kaanga.
2. Msimu na Adzhika, chumvi, panua maji kidogo na kitovu kwa robo ya saa.
3. Pilipili hukatwa kwenye cubes.
4. Fanya mboga mboga na passeruyut.
5. Ongeza maji, kuweka nyanya, fanya chemsha.
6. Changanya chakula na upika hadi tayari.

Goulash kutoka kifua cha Uturuki

Mchuzi na mboga ni daima na yenye kuridhisha, na jinsi ya kufanya goulash kutoka kwa Uturuki inayovutia, sasa tafuta. Uzito wa sahani iliyoandaliwa katika kesi hii inaweza kubadilishwa kwa hiari yake mwenyewe. Mimina maji zaidi, unaweza kupata supu karibu. Ikiwa unaongeza kuhusu 50-100 ml ya kioevu, itakuwa tu pili ya juicy. Hivyo uchaguzi ni wako.

Viungo:

• kifua - 600 g;
• Nyanya - 1 pc .;
• karoti - kipande 1;
• toi-turnip - kipande 1;
• karafuu za vitunguu - vipande 3;
• Nyanya ya nyanya - 50 g;
• mafuta - 50ml;
• kijiko - 30 g;
• paprika;
• pilipili nyeusi;
• chumvi.

Maandalizi

1. Uturuki hukatwa na slabs na kuruhusiwa ukanda wa rustic.
2. Katika sufuria nyingine ya kukata, ponda vipengele vya mboga.
3. Weka nyanya, msimu na viungo na vitunguu na usongee kidogo zaidi.
4. Kueneza kifua kilichoangaziwa, chaga ndani ya maji, chumvi, kuchochea na kupika kwa nusu saa chini ya kifuniko.
5. Wakati wa kutumikia goulash kutoka tart ya Uturuki na kinu.

Goulash kutoka pua ya Uturuki

Goulash kutoka nyama ya Uturuki, kichocheo kilichopewa chini - sahani ladha ambayo inarudi juicy na laini. Ikiwa unataka, unaweza pia kuongeza pilipili ya Kibulgaria na nyanya ambazo ni desturi ya chakula hicho kwa viungo vinavyoonyeshwa kwenye mapishi. Wakati wote unaohitajika kwa ajili ya kupikia goulash kutoka Uturuki ni dakika 55-60. Katika pato, utakuwa na chakula cha kutosha kulisha watu wazima 3.

Viungo:

• nyama kutoka kwenye kiuno - 700 g;
• balbu - vipande 3;
• Nyanya ya nyanya - 50 g;
• karafuu za vitunguu - pcs 2;
• mchuzi wa mboga - 100 ml;
• chumvi.

Maandalizi

1. Nyama kutoka kwa paja hukatwa kwa vipande, chumvi, peppered na pripuskayut.
2. Ongeza mchuzi wa mboga, kifuniko na kifuniko kwa robo ya saa.
3. Kupitisha mchanganyiko wa vitunguu-vitunguu.
4. Kueneza nyanya, diluted na mchuzi wa mboga, na kuleta kwa chemsha.
5. Mchanganyiko unaochanganywa hutiwa mipira ya nyama, kuchochea na kuletwa kwa utayari.

Goulash ya Uturuki na cream ya sour

Ili kuondokana na kitanda cha Uturuki hakugeuka, unaweza kuiweka kwenye cream ya sour. Katika kesi hii, wakati wazima, tumia mchuzi wa soya. Ikiwa sehemu hii inaleta mashaka, inaweza kufutwa salama, na kama kioevu cha ziada, tumia mchuzi au hata maji. Lakini katika kesi hii, huna haja ya kusahau kuongeza chakula kwa ladha. Hiyo yote katika dakika 40 unaweza kupata chakula cha ladha.

Viungo:

• vijiti - kilo 1;
• cream cream 10% maudhui ya mafuta - 100 g;
• bulbu - kipande 1;
• vitunguu - 3 karafuu;
• mchuzi wa soya - 50ml;
• mchanganyiko wa pilipili.

Maandalizi

1. Kifungu kinakatwa vipande vipande na kukaanga kwa robo ya saa.
2. Panya vitunguu, tuma kwenye sufuria ya kukata.
3. Ongeza vitunguu kilichowaangamiza mahali pengine.
4. Mimina vipengele vya kioevu, pilipili.
5. Koroga, mimina maji kidogo na kuandaa goulash kutoka Uturuki kwenye cream ya sour kwa robo ya saa.

Uturuki Uturuki na uyoga

Ni ladha ya kupika goulash kutoka Uturuki, sasa jifunze na katika toleo hili, badala ya viungo vya jadi kutumia uyoga. Wakati mdogo na jitihada, na sahani ambayo ni ya kutosha kwa huduma 4, itakuwa tayari. Wakati huo huo ni tayari sana kwamba hata mtu aliye mbali na sanaa ya upishi anaweza kukabiliana na urahisi, na anaamini kuwa hajui jinsi ya kupika wakati wote.

Viungo:

• vidonge - 700 g;
• champignons - 200 g;
• vitunguu - 150 g;
• mafuta ya mboga - 50 ml;
• viungo.

Maandalizi

1. Nyama ni kukatwa na kukaanga.
2. Uyoga uliojaa pamoja na msaidizi wa vitunguu.
3. Changanya viungo vilivyotengenezwa, mimina kwa karibu 100 ml ya maji au mchuzi na suuza kwa joto la chini kwa muda wa dakika 15.

Kigiriki goulash kutoka Uturuki

Chakula katika utendaji huu ni harufu nzuri sana na kitamu. Baada ya yote, mengi ya manukato hutumiwa hapa, ambayo huchanganywa na kila mmoja huunda kipekee ya ladha. Jibini la mbuzi hapa huwezi kutumia au unaweza kuchukua nafasi ya cheese au mozzarella.

Viungo:

• punda - 500 g;
• maji 400 ml;
• vitunguu - vipande 2;
• Nyanya ya nyanya - 50 g;
• jibini la mbuzi - 50 g;
• siki - 1 tbsp. kijiko;
• mafuta - 50ml;
• karafuu za vitunguu - pcs 2;
• jani la bay - kipande 1;
• nutmeg chini, sinamoni, mbegu za caraway - pinch;
• msimu wa nyama - 1 tsp.

Maandalizi

1. Pulp kata vipande vipande na kaanga.
2. Ongeza viungo vya ardhi vilivyobaki, viungo na joto kwa dakika 1.
3. Wanaweka nyanya, sahani, kumwaga siki na maji.
4. Kuleta kwa chemsha, kupunguza joto na kupika goulash kutoka nyama ya Uturuki kwa nusu saa.
5. Safi iliyo tayari imepambwa kwa vipande vya jibini.

Gulyash kutoka Uturuki katika multivark

Jiko la ajabu - msaidizi bora katika safu za kupikia. Daima huwa na laini na upole sana. Jinsi ya kupika goulash kutoka Uturuki na gravy katika multivark, sasa utapata. Wakati wa kupika jumla utakuwa saa moja na nusu. Hii ni zaidi ya juu ya jiko, lakini ni thamani yake! Wakati huo huo wakati chakula kinapokwisha, unaweza kufanya biashara yako mwenyewe.

Viungo:

• kifua - 400 g;
• vitunguu - kipande 1;
• cream sour - 100 g;
• nyanya - 50 g;
• unga - 20 g;
• jani la bay - kipande 1;
• maji 50 ml;
• chumvi;
• pilipili;
• wiki - 50 g.

Maandalizi

1. Katika bakuli la mafuta ya kifaa, fanya programu "Baking" na upe vitunguu.
2. Kisha kueneza Uturuki uliokatwa na kaanga kwa dakika 10.
3. Mimina katika unga na kuleta kwa rangi.
4. Unganisha vipengele vya kioevu.
5. Mimina mchanganyiko ndani ya chombo, fanya manukato, ongea "Ondoa" saa 1.
6. Tayari goulash kutoka Uturuki iliyosababishwa na mboga na kutumika kwa meza.