Chini ya jina la kusikitisha vile ni saladi tofauti zilizofichwa, ambazo huunganisha moja - kila mmoja ana katika muundo wake kama kiungo kama radish. Sisi mara chache tunatumia kwa chakula na kwa bure. Baada ya yote, ina tu kuweka kubwa ya vitamini na microelements, kwa sababu ambayo mboga hii ina athari baktericidal. Chaguzi za kuvutia za saladi "Machozi ya Msichana" zinasubiri chini.
Mapishi ya saladi "Machozi ya Msichana"
Viungo:
- nyama ya nyama ya kuchemsha - 300 g;
- jibini ngumu - 100 g;
- vitunguu - 100 g;
- radish nyeusi - 200 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- siagi - 30 g;
- mayonnaise - 150 g;
- mchanga wa bizari - kikundi 1;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Radishi hupunjwa na kuingizwa kwenye maji baridi kwa saa angalau. Chilled nyama ya kuchemshwa hukatwa. Jibini ngumu na radish tatu kwenye grater kubwa. Vitunguu ni kusafishwa na basi kupitia vyombo vya habari. Vitunguu vipande vipande vya nusu au pete na kaanga katika siagi. Dill, kavu na iliyokatwa vizuri. Viungo vyote vinaunganishwa, ongeza mayonnaise, kuchanganya na ikiwa ni lazima, ongeza chumvi.
"Macho ya Msichana" saladi na cranberries
Viungo:
- nyama ya kuchemsha - 400 g;
- cranberries - 100 g;
- radish nyeusi - 200 g;
- mayai - vipande 2;
- cream sour - 100 g;
- chumvi, pilipili nyeusi - kuladha;
- parsley kwa mapambo.
Maandalizi
Nyama ya kuchemshwa hukatwa kwenye cubes, tunatakasa radish na tatu kwenye grater. Maziwa chemsha kwa kuchemsha na kuchelewa vizuri. Berries ya cranberry yangu na kavu. Viungo vyote vina pamoja, kuongeza cream ya sour, chumvi na pilipili ili kuonja. Na kabla ya kutumikia, tunaipamba na vijiti vya parsley.
"Machozi ya msichana" na maua
Viungo:
- apples - 300 g;
- vitunguu - 50 g;
- radish - 250 g;
- mayonnaise - 100 g.
Maandalizi
Kwa saladi ni bora kuchukua apula ya aina ya asidi. Tunawatakasa kutoka peel na tatu kwenye grater. Kwa namna hiyo tunafanya na radish. Vitunguu vilikatwa ndani ya pete na tunamwaga maji ya moto juu yake ili kufanya uchungu kwenda mbali. Pia inaweza marinated katika mchanganyiko wa maji na siki katika uwiano wa 1: 1 na kusimama kwa muda wa dakika 20. Tunachanganya vitunguu, apples na radish na kuvaa yote kwa mayonnaise au sour cream.
"Machozi ya msichana" saladi na jibini la Cottage
Viungo:
- karoti - 200 g;
- radish - 200 g;
- Jumba la Cottage - 150 g;
- vitunguu ya kijani - 100 g;
- cream sour - 100 g;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Sisi safi radish na tatu juu grater kubwa. Piga karoti ghafi tatu juu ya grater ndogo, vitunguu vipande vipande vya nusu. Sisi kuchanganya viungo, kuongeza jibini Cottage, cream sour na saladi salted kwa ladha.
"Masizi ya Msichana" saladi na radish ya kijani
Viungo:
- kijani (kubwa) - kipande 1;
- karoti - vipande 2;
- nyama ya kuchemsha - 200 g;
- vitunguu - kipande 1;
- mayonnaise - 150 g.
Maandalizi
Saladi iliweka tabaka, kila mayonnaise ya kulainisha, kwa utaratibu huu: safu ya kwanza - radish ya kijani, iliyokatwa kwenye grater kubwa; Safu ya pili - vitunguu vilivyotokwa; Safu ya 3 - nyama iliyopikia kuchemshwa kwenye cubes; Safu ya 4 - karoti ghafi, iliyokatwa. Hadi ya juu ya saladi inaweza kuwa na mafuta na mayonnaise na kama inapendekezwa, kupamba, kwa mfano, na kijiko au parsley.
"Machozi ya Msichana" na kuku
Viungo:
- nyanya ya kuku - 500 g;
- vitunguu - vipande 4;
- kijani kijani ukubwa wa kati - 2 pcs;;
- pilipili, chumvi - kulahia;
- mayonnaise - kula.
Maandalizi
Kuku filet kupika mpaka tayari katika maji ya chumvi. Unapofungua, tunatuvunja ndani ya nyuzi. Vitunguu vipande vipande vya nusu na kaanga hadi dhahabu kwenye mafuta ya mboga. Radi ya kijani ni kusafishwa na tatu kwenye grater kubwa. Sisi kuunganisha viungo vyote, kuongeza mazao ya mayonnaise , pilipili na chumvi kwa ladha. Rahisi saladi na kuku tayari!
Kama unaweza kuona, saladi zote ni rahisi sana kuandaa, wakati zina vyema na zinafaa. Na kama una kuanza kulia, ni wakati tu unapokata radish kwenye grater. Lakini hii pia ni fidia na wazo kwamba familia yako itafishwa na sahani ya ajabu sana.