Ni wakati wote sisi kuacha kufikiri kwamba radish ni mboga mbaya na machungu. Saladi, iliyopikwa kutoka kwenye mizizi hii, na amevaa na mayonnaise ni muhimu sana na hasira ya kupendeza, hasa wakati wa msimu wa baridi, wakati baridi inapoongezeka.
Radishi na mayonnaise na vitunguu
Viungo:
- radish nyeupe - pcs 3;
- babu - vipande 2;
- vitunguu - 2 karafuu;
- cream cream - kipengee 1;
- chumvi - kulahia;
- kijani ya bizari, parsley - kwa mapenzi.
Maandalizi
Sasa nakuambia jinsi ya kuandaa saladi ya radish. Kwa hiyo, tunaosha mazao ya mizizi, safisha na uikate kwenye grater. Kisha kuongeza vitunguu vilivyoharibiwa, vitunguu, parsley safi au kijani, uongeze chumvi kwa ladha, maji na cream ya sour au mayonnaise. Tunachanganya saladi iliyoandaliwa na kuitumikia kwenye meza.
Mchuzi wa saladi na mayonnaise
Viungo:
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta;
- radish ya kijani - kipande 1;
- jibini - 50 g;
- vitunguu - karafuu 0.5;
- karoti - kipande 1;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Kwanza tunaandaa radish. Kwa hivyo, kwa kuwa haikuwa mkali sana, uikate kutoka kwa ngozi nyembamba na kuweka mzizi ndani ya bakuli na maji baridi kwa dakika 15. Wakati huu, tunatakasa karoti kutoka kwenye punda na kuikata na majani makubwa. Kwa grater sawa tunatumia jibini ngumu. Vitunguu husafishwa, kilichochomwa kupitia vyombo vya habari. Radish iliyosafirishwa inachukuliwa kwa makini nje ya maji na ikapigwa kwenye grater kubwa. Viungo vyote vilivyowekwa tayari huwekwa kwenye bakuli moja, hutiwa na mayonnaise na vikichanganywa vizuri. Unaweza saladi kidogo kwa ladha, ikiwa unadhani kuwa hakuna chumvi cha kutosha. Safi iliyokamilishwa iliyokatwa na mboga iliyokatwa na kutumika kwenye meza.
Saladi ya vijiko na apples na mayonnaise
Viungo:
- radish nyeusi - kipande 1;
- apples - vipande 2;
- bulbu - kipande 1;
- mayonnaise - kula.
Maandalizi
Kwanza, hebu tuandae radish: mgodi, tunaifuta kutoka kwenye jiti. Vile vile, tunafanya na apples, halafu tunatupa kila kitu kwenye grater kubwa. Ifuatayo, chukua bomba, usafishe na ukate kwenye pete nyembamba. Sisi kuchanganya viungo vyote katika bakuli la saladi, kuongeza mayonnaise ili kuonja na kuchanganya vizuri. Lettu tayari tayari kutumika kwenye meza, ili radish hakuwa na muda wa kuanza juisi.
Mchuzi wa saladi na mayonnaise na karoti
Viungo:
- radish safi - 1 pc.;
- karoti - kipande 1;
- babu - vipande 2;
- mayonnaise - kulawa;
- mafuta ya mboga;
- pilipili na chumvi.
Maandalizi
Karoti, radishes na vitunguu husafishwa, kuosha, kavu na mboga moja kwa moja kwenye grater kubwa. Kisha kueneza radish katika safu ya sare katika bakuli la saladi na kuinyunyiza kwa chumvi na pilipili. Karoti na vitunguu kwa mara ya kwanza kupita kidogo juu ya mafuta, na kisha kuongeza radish. Chakula saladi na mayonnaise na kuchanganya.
Ladha ladha ya radish nyeusi na mayonnaise
Viungo:
- radish nyeusi - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- mayonnaise;
- cream ya sour;
- Celery majani - kwa ajili ya mapambo;
- pilipili.
Maandalizi
Dagaa suuza vizuri chini ya maji ya mbio na brashi, ukatwa ngozi na kisu kisu, safisha tena na kavu. Kisha tunatupa mboga kwenye grater na kuondoka kwa dakika chache kusimama ili uchungu wa ziada utaondoka. Bombo husafishwa, iliyopigwa na pete nyembamba nusu na kuchanganywa na radish. Saladi ya kumaliza ya vitamini na radish nyeusi imejazwa na sour cream na mayonnaise, tunayichanganya, tukaiingiza katika bakuli la saladi, tengeneze vipeperushi vipya vya udongo na uchanganya na mchanganyiko wa pilipili.
Saladi ya mbolea na mayonnaise na yai
Viungo:
- yai ya kuku - pcs 4;
- radish nyeupe - vipande 2;
- tango safi - kipande 1;
- vitunguu ya kijani;
- mayonnaise - kwa kuongeza mafuta;
- chumvi.
Maandalizi
Kwa hiyo, tunatakasa radish, tupate kwenye pembetatu na kuiweka chini ya bakuli la saladi. Kuenea sawasawa na safu nyembamba ya mayonnaise na kunyunyizia juu na vitunguu vilivyochaguliwa. Halafu, funika kila kitu na tango iliyokatwa majani na podsalivaem kidogo. Sisi kupamba saladi tayari na mayai kuchemsha na grated, kulainisha na mayonnaise mapambo.