Kukana kwa bidhaa za mnyama yoyote hufungua upeo mpya kwa kupika. Vipindi vya awali ambavyo havijui, viungo na mbinu za kupikia hukuruhusu ujitumie ujuzi wako wa kupikia na usiwe na kitamu tu bali pia sahani muhimu zaidi. Tunapendekeza kuanzia na kitu rahisi, kwa mfano, na cookie ya konda.
Vidakuzi vya oatmeal za Lenten na mapishi ya apple
Viungo:
- oat flakes - 180 g;
- unga - 130 g;
- cornstarch - 5 g;
- sukari ya miwa - 55 g;
- poda ya unga, soda - kijiko cha 1/2 kila;
- mafuta ya mboga - 65 ml;
- yoghurt ya soya - 150 ml;
- apple kijani - 1 pc.
Maandalizi
Wakati tanuri inapokanzwa hadi nyuzi 180, kuanza kupika. Kuchanganya oat flakes na unga, wanga, soda na unga wa kuoka na sukari. Toa vifuniko na siagi. Ongeza kioevu kwenye mchanganyiko kavu. Kata apple, baada ya kuondokana na msingi na mifupa. Ongeza vipande kwa mchanganyiko wa oat na ugawanye katika viungo 15. Panda vipande na ueneke kidogo kwa mkono wako, kisha ueneze kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Vidakuzi vya Lenten vilivyotokana na oatmeal vinakoka kwa dakika 15-17.
Vidakuzi vya oatmeal za Lenten bila unga nyumbani
Viungo:
- oat flakes - 110 g;
- mafuta ya karanga - 65 g;
- Tarehe - 4 pcs.;
- asali - 35ml;
- mbegu za chia - 1 tbsp. kijiko;
- soda - 3/4 tsp.
- maziwa ya almond - 45 ml.
Maandalizi
Mbegu ya chia hupiga katika grinder ya kahawa na kumwaga 55 ml ya maji. Wakati chia inavyopungua, sua oat flakes, lakini usiwageuke kuwa unga. Changanya flakes na soda. Tofauti, kuchanganya siagi ya karanga na asali, maziwa na chia. Ongeza mchanganyiko kwa oatmeal. Piga tarehe kwenye pasta na ufuate. Kutoka kwenye mchanganyiko, fanya cookie na uikate kwa dakika 15 kwa digrii 180.
Vidole vya oatmeal za Lenten na ndizi
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- mbegu za tani - 5 g;
- oat flakes - 110 g;
- mafuta ya karanga - 25 g;
- mafuta ya mboga - 15 ml;
- Bana ya mdalasini;
- sukari - 35 g;
- wachache wa zabibu na almond.
Maandalizi
Wakati joto katika tanuri linaongezeka hadi digrii 180, tunaweka na ndizi ndizi. Mbegu za tani zimepandwa kwenye grinder ya kahawa, chagua 50 ml ya maji na uache. Tunaongeza mafuta ya karanga na mafuta ya mboga, pure ya ndizi, mdalasini na sukari kwa laini. Changanya molekuli unaosababishwa na flakes ya oat na kuongeza zabibu na karanga. Fanya kuki na uitume kuoka kwa muda wa dakika 20.