Saladi kutoka mayai ni mapishi rahisi na ya kawaida. Utungaji wa sahani unaweza kupanuliwa bila kikomo, kuongezea na viungo vyako vilivyopenda. Chakula chochote kitabadilishwa kwa kuongeza kwa mayai, hata vitafunio vya mboga rahisi vitakuwa na ladha zaidi na lishe.
Saladi kutoka mayai ya kuchemsha
Mapishi rahisi ya vitafunio ni saladi yenye vitunguu na mayai ya kijani. Inaweza kuongezwa na wiki nyingine yenye harufu nzuri na ilitumikia kama topping kwa toast crispy. Haitakuwa superfluous kuwa na karafuu ya vitunguu, itafanya vitafunio zaidi vya spicy. Nguo itakuwa mayonnaise, na laiti ya mtindi itakuwa rahisi.
Viungo:
- mayai - vipande 2;
- vitunguu ya kijani - 20 g;
- kijiko - 20 g;
- vitunguu vijana - jino 1;
- mtindi, chumvi.
Maandalizi
- Maziwa chemsha kwa bidii, peel, suka na mchemraba.
- Vitunguu, kinu na vitunguu vyema.
- Changanya viungo vyote, saladi ya msimu na vitunguu na yai ya mtindi.
- Friji kwa dakika 15 kabla ya kutumikia.
Saladi na kale ya bahari na mapishi ya yai
Saladi kutoka kale ya bahari na yai ni vitafunio bora ambavyo vitasaidia kukabiliana na ukosefu wa vitamini na virutubisho wakati wa baridi na msimu wa mbali. Maziwa na kelp ni pamoja na viungo tofauti, ili uweze kuunga mkono vitafunio na nyama na pickles. Kama kuvaa, tumia mayonnaise, kwa piquancy kuongeza karafuu ya vitunguu.
Viungo:
- Laminaria - 200 g;
- Maharage katika juisi zao - 100 g;
- mayai - vipande 4;
- tango ya kuchanga - kipande 1;
- vitunguu - jino 1;
- mayonnaise.
Maandalizi
- Maziwa chemsha kwa bidii, peel, kata ndani ya cubes.
- Katika bakuli, panua maharagwe, ukimbie kioevu.
- Ongeza yai, tango iliyokatwa na kale baharini.
- Changanya mayonnaise na vitunguu iliyokatwa na ujaze na saladi ya mayai.
Saladi na tango na yai
Nuru sana na ladha huja saladi ya matango safi na mayai. Unaweza kuongezea pamoja na mimea ya kila aina, na uijaze kwa mtindi mkali. Snack inaweza kujazwa na vipengele vya nyama, lakini si nzito, kifua cha kuku au Uturuki kitafaa. Sahani ya kuvutia itatoka ikiwa unajumuisha makombo ya mikate nyeupe.
Viungo:
- mayai - vipande 4;
- matango - vipande 2;
- fillet ya kuchemsha - 100 g;
- pilipili tamu - kipande 1;
- jibini - 100 g;
- croutons - 1 wachache;
- yoghurt.
Maandalizi
- Maziwa ya chemsha, kata kikubwa.
- Matango na kuku kuku bila shaka, pilipili na jibini na majani.
- Changanya viungo vyote na msimu wa saladi na matango na mayai na yoghurt.
- Wakati wa kutumikia, ongeza chakula na rusks.
Saladi na squid na yai
Saladi nyeupe na ya kikapu ya squid na tango na yai imeandaliwa haraka, unahitaji tu kuandaa samaki kabla, nyama yao haipaswi kuwa vigumu. Kwa hili, mizoga husafishwa kwa filamu, imefungwa ndani ya maji ya moto na kupikwa kwa sekunde zaidi ya 10. Kwa samaki hawakuwa safi, maji ambayo unapanga kupika nao yanaweza kupangwa na laurel, pilipili nyeusi na mizizi.
Viungo:
- squid - mzoga 1;
- matango - vipande 2;
- majani ya lettuce - majukumu 5;
- mayai ya mayai - pcs 6;
- mayonnaise.
Maandalizi
- Vikombe vya Cook, kata vipande nyembamba.
- Maziwa chemsha kwa muda wa dakika 3, jipu na kata ndani ya robo.
- Matango ya kukata majani, kuchanganya na viungo vyote.
- Katika sahani, kuweka majani ya wiki, kuweka juu ya saladi na mayai ya mayai na squid, kuongeza mayonnaise.
Namaa saladi na yai na tango
Saladi nyepesi na ya kweli ya sala na mayai inapaswa kutayarishwa tu kutoka kwenye ardhi ya chini. Ili kuchukizwa sio kuchomwa moto, shika majani ndani ya maji ya moto na ushikilie kwa dakika 5. Ladha ya kuvutia itaongeza karanga zilizokatwa. Kama kuvaa, usitumie mayonnaise au sour cream. Nyunyiza na mchanganyiko wa juisi ya limao na mafuta ya mwanga, hivyo mtetezi atapenda ladha bora.
Viungo:
- mayai - vipande 2;
- matango - vipande 2;
- nettle - 50 g;
- walnuts - 1 wachache;
- mafuta ya mzeituni - 10 ml;
- juisi ya limao - 20 ml.
Maandalizi
- Vitunguu vinapaswa kufunikwa na maji ya moto na kushikilia maji kwa muda wa dakika 3-5.
- Maziwa na matango, suka mchemraba, weka wiki.
- Changanya viungo vyote, uongeze saladi ya mayai na majani na karanga zilizokatwa.
- Msimu na mchanganyiko wa siagi na maji ya limao.
Saladi na radish na yai
Mwanga wa saladi ya jua kutoka kwa radish na tango na yai hupikwa karibu kila nyumba. Sahani huenda nje rahisi na kila mtu atapenda chakula kitamu na kisicho na kalori. Kama kuvaa, tumia cream cream na mafuta ya chini au Kigiriki mtindi. Machapisho yoyote yanaweza kuwa na wiki yoyote: kijiko, parsley, arugula. Kutoka kwa idadi iliyoelezwa ya vipengele, sehemu mbili za vitafunio vya kupendeza zitatolewa.
Viungo:
- mayai - vipande 4;
- matango - vipande 2;
- radish - 150 g;
- celery - shina 1;
- mtumbo;
- chumvi;
- wiki - 50 g.
Maandalizi
- Maziwa kuchemsha ngumu, kata kwa nasibu.
- Matango na vipande vipande vya radish, mchemraba ya celery.
- Changanya viungo vyote, ongeza wiki zilizokatwa.
- Chakula saladi na radish na mayai na mtindi, ongeza.
Saladi na tani na tango na yai
Saladi yenye matajiri na lishe na tuna na mayai inaweza kuongezewa na viungo vya kawaida, kwa mfano, capers na karanga za pine. Sahani itakuwa kitamu sana, wao ni radhi kufurahia wapenzi wa chakula cha afya na chini calorie chakula. Kama kuvaa, unaweza kutumia mchanganyiko wa siagi, mchuzi wa balsamic na juisi ya machungwa, usiweke uzito wa appetizer na mayonnaise au yoghurt.
Viungo:
- tuna kwa vipande - 1 b.
- matango - vipande 2;
- mayai - vipande 4;
- saladi ya barafu - 50 g;
- capers - pcs 8;
- karanga za pine - 1 wachache;
- mafuta ya mzeituni - 20 ml;
- juisi ya limao - 10 ml;
- Mchuzi wa Balsamic - 10 ml.
Maandalizi
- Kata matango ya nasibu, kata capers na pete.
- Katika bakuli la saladi ya kina, changanya viungo vyote vilivyo na saladi ya mkono.
- Kwenye bakuli, weka saladi, kuongeza robo ya mayai, tuna na masungu.
- Futa saladi ya mayai na kuvaa kutoka siagi, maji ya balsam na maji ya limao.
Makopo ya mahindi na mayai
Saladi ya kaa ya kupendeza na mahindi na mayai yanaweza kuongezwa na viungo vya kawaida na kubadilisha sahani ya kuchoka. Matango safi na jibini ngumu hufanya vitafunio vya kuvutia zaidi na vyema, na cream ya siki kama kuvaa itafanya kutia mwanga na chini ya kalori. Ya viungo hivi itakuwa sehemu kubwa ya saladi, ambayo ni ya kutosha kwa kampuni kubwa.
Viungo:
- mayai - vipande 4;
- matango - vipande 3;
- nafaka - 1 b.
- Vijiti vya kaa - 200 g;
- jibini ngumu - 200 g;
- mtindi, chumvi.
Maandalizi
- Maziwa chemsha kwa bidii, kata ndani ya cubes.
- Surimi, jibini na matango ya kuponda mchemraba, kuchanganya na mayai.
- Nyama saladi na mtindi, ongeza chumvi, utumie mara moja.
Saladi na jibini na yai
Saladi hiyo ya cheese na yai na vitunguu katika watu huitwa "Wayahudi", imeandaliwa kwa urahisi na bila frills yoyote. Mara nyingi hutolewa kwa misingi ya jibini iliyochujwa, lakini kuvutia zaidi itatoka kwa jibini ngumu. Kwa kawaida hupandwa na mayonnaise na huongezewa na kijani cha kupenda. Safu hiyo inafaa kwa kuongeza toast crispy au kama kujaza kwa tartlets yafer.
Viungo:
- mayai - vipande 4;
- jibini ngumu - 200 g;
- vitunguu - meno 3;
- wiki - 20 g;
- mayonnaise.
Maandalizi
- Mayai yenye kuchemsha hupikwa kwenye grater.
- Jibini, pia, saga katika grater kubwa, kuchanganya na mayai na karafuu za vitunguu.
- Ongeza mboga zilizokatwa na msimu na mayonnaise.
Saladi na sorrel na yai
Saladi kutoka soreli na yai na tango ni sahani ya msimu. Kutoka kwenye majani ya makopo au waliohifadhiwa, vitafunio vitamu havifanyi kazi. Ondoa sahani na mboga mboga na mimea, na msimu wa ladha, inaweza kuwa mayonnaise na mchanganyiko wa misombo mbalimbali ya mafuta, siki na haradali. Kiasi maalum cha bidhaa kitatosha kwa ajili ya maandalizi ya sehemu mbili za vitafunio vya mwanga.
Viungo:
- sore safi - 200 g;
- mayai - vipande 4;
- radish - 100 g;
- karanga za pine - 1 wachache;
- celery - shina 1;
- mafuta ya mafuta - 50 ml;
- juisi ya limao - 20 ml;
- nafaka haradali - 1 tbsp. l.
Maandalizi
- Maziwa kupika, safi kukatwa katika robo.
- Sorrel na celery hukatwa kwenye majani, miduara ya radish.
- Changanya viungo vyote, kuongeza karanga, msimu na mchanganyiko wa siagi, haradali na juisi ya limao.