Kukabiliana na mtihani wa chachu na kupoteza muda huu wote sio sahihi, wakati una vidole vya kuthibitisha vichapisho visivyo na chachu. Soda moja au unga wa kuoka, katika kampuni ya maziwa ya sour-sour, itakuwa ya kutosha kupata fritters lush na nyepesi kwenye bandari. Soma zaidi juu ya jinsi ya kufanya pancakes bila chachu.
Fritters juu ya maziwa bila chachu - mapishi
Mkojo wa pancake - msingi wa ulimwengu wote, ambao unaweza kukabiliana na vidonge vinginevyo. Kama mwisho katika mapishi hii ni chips za nazi, lakini huwezi tu kupunguza chaguo hili na kutumia kama ziada kwa kila kitu: kutoka kwenye matunda safi na waliohifadhiwa na matunda, karanga na viungo.
Viungo:
- unga - 115 g;
- chips ya nazi - 15 g;
- unga wa kuoka - 1 1/2 tsp.
- sukari granulated - 25 g;
- maziwa - 235ml;
- mayai - pcs 2.
Maandalizi
Unganisha viungo vitatu vya kwanza pamoja, kisha ufanye shimo katikati ya mchanganyiko na kupiga mayai ndani yake. Koroga, mimea maziwa kidogo, koroga tena. Mimina maziwa katika seti ya 3-4, ili mtihani usiweke uvimbe. Ongeza mchanganyiko wa kumaliza na shavings ya nazi. Ili kuongeza ladha ya nazi, unaweza kuacha matone kadhaa ya ladha au ladha ya nazi katika unga. Sasa inabakia tu kwa kaanga sehemu ya unga kwenye sufuria yenye kukata moto na kutumikia pancakes bila chachu kwenye meza.
Pakeki za kijani na maziwa bila kichocheo - mapishi
Viungo:
- mayai - vipande 2;
- unga - 235 g;
- maziwa - 175ml;
- yai - kipande 1;
- sukari granulated - 35 g;
- unga wa kuoka - vijiko 4;
- soda - 1/2 tsp.
Maandalizi
Unganisha vipengele vya kavu pamoja, na mjeledi kioevu tofauti. Mimina mchanganyiko wa maziwa ndani ya unga na kuchukua nafasi ya unga. Fry sehemu ya mchanganyiko juu ya uso mkali wa sufuria ya kukata hadi kuenea pande zote mbili. Wakati wa kuchoma, unaweza kuongeza matunda yoyote safi kwa unga, kwa mfano, ukifanya maziwa ya maziwa bila maziwa bila yachu, kuweka vipande vya apples juu ya uso wa fritters upande usio na fried.
Fritters juu ya kefir bila chachu - mapishi
Viungo:
- unga - 115 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- soda - 1/2 kijiko;
- sukari granulated - 15 g;
- yai - kipande 1;
- kefir - 230 ml.
Maandalizi
Changanya viungo vinne vya kwanza pamoja na kuwapiga kwa yai. Kisha, chagua kefir na kuchanganya unga kabisa. Acha mchanganyiko kwa muda wa dakika 7-10, hivyo kwamba alkali ya soda na unga wa kuoka ilipata muda wa kuitikia na asidi ya kefir, na kisha kuendelea kwa kuchoma.