Kuhusu nyama ya nguruwe na mananasi katika Kichina , kupika katika sufuria ya kukata kwenye mchuzi tamu na mchuzi, tumeandika. Na ikiwa unapaswa kuonja mchanganyiko wa nyama ya zabuni na matunda haya ya kigeni, hakikisha ujaribu mapishi machache zaidi.
Nguruwe na mananasi na jibini kwenye multivark
Viungo:
- Zabuni ya nguruwe - 400 g;
- mananasi ya makopo - duru 4;
- jibini ngumu - 100 g;
- haradali - 0.5 tbsp. vijiko;
- maji - 0.5;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Nyama kukatwa katika sehemu 4 katika nyuzi na kupigwa kidogo. Solim, pilipili na kumwaga juisi ya mananasi kutoka kwa uwezo. Bonyeza chini kwenye sahani na uondoke kwa nusu saa ili kurudi. Tunatumia bakuli ya mafuta ya multivark na kuchagua mode. Ikiwa kuna muda na unapendelea nyama ya juisi na ya zabuni zaidi - tembea "Ondoa" kwa saa. Mashabiki wa ukanda wa kukaanga wanaweza kuchagua "Baking", na tayari katika sahani 20-25 watakuwa tayari. Sisi kuweka nyama chini ya multivariate, juu ya kila - kwenye mviringo wa mananasi, na kuinyunyiza jibini iliyokatwa. Kusafisha kwa makini mchungaji kwa maji. Tayari nyama ya nguruwe chini ya mananasi na jibini hutumiwa kwenye safu iliyowekwa na majani ya saladi ya kijani. Katikati ya kila mduara wa mananasi unaweza kumeza mchuzi kidogo wa soya.
Mapishi ya nyama ya nguruwe iliyobekwa na mananasi
Viungo:
- nyama ya nguruwe - 800 g;
- Vitunguu vya makopo - 1b;
- cream (maudhui ya mafuta 10%) - kipengee 1;
- siagi - 50 g;
- unga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Sasa nakuambia jinsi ya kupika nyama ya nguruwe na mananasi na mchuzi wa cream . Inaonekana tu kuwa ngumu na ya kujishughulisha. Kwa kweli, kila kitu ni rahisi!
Nyama kukatwa ndani ya steaks karibu 1.5 cm nene na kuwapiga mbali. Tunatupa na chumvi na pilipili, kuondoka kwa promarinovatsya wakati. Katika sufuria ya kukata, suuza siagi na upepesi unga ndani yake. Kwa kunama nyembamba, chagua cream na kioo cha supu ya mananasi kutoka kwenye jar. Koroa vizuri ili hakuna maumbo yaliyojengwa. Ongeza chumvi kidogo na pilipili ya pilipili. Joto la mchuzi kwa dakika kadhaa kwa joto la chini, kuchochea mara kwa mara, kisha uondoe kwenye sahani na kumwaga nusu ndani ya safu kali ya kuchoma. Sisi kuweka ndani ya nyama sawa na pete ya mananasi, kumwaga mchuzi uliobaki juu.
Bika katika tanuri ya preheated kwa masaa 200 kwa saa moja. Mara kadhaa tunachukua tray na kumwaga mchuzi wa nyama ya nguruwe ambayo imekusanya chini ya mold. Mapambo ya sahani hii hutumiwa vizuri na mchele au tambi.
Nyama ya nyama ya nguruwe imetengenezwa na mananasi na viazi
Viungo:
- Nyama ya nguruwe - 500 g;
- Vitunguu vya makopo - 1 b.
- viazi - majukumu 8;
- prunes - pcs 12;
- vitunguu - meno 4;
- Ziba - Vijiko 0.5;
- pilipili nyekundu spicy - pcs 0,5;
- mchanga wa bizari na parsley - kikundi 1;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili nyeusi - kula.
Maandalizi
Nyama ya nguruwe inafishwa, soak na kitambaa cha karatasi. Kata mafuta mengi na ukate vipande vidogo kwenye nyuzi. Solim, pilipili na kuondoka kwenye joto la kawaida. Wakati huo huo, hebu tuchukue na viazi. Tunatakasa na kuitenga kwenye vipande. Pia msimu na chumvi na pilipili, nyunyiza